山药枸杞一起煲汤可以吗

山药枸杞一起煲汤可以吗

山药和枸杞大都我们平时一都很比较普遍的食材。山药是一种营养丰富的根菜，富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养物质，被被誉为“完全天然黄金食品”；枸杞则是一种中药材，具有滋补作用，也能改善免疫力，并有一定的抗氧化和抗炎作用。因此，很多人都很喜欢将山药和枸杞一起炖汤来食用，下面我们来看看这两个食材的搭配是否合理。

山药和枸杞的功效

山药和枸杞具高有所不同的功效，可是二者的营养价值都的很高。山药具高健脾益肺、补肾益精、补气健脾等多种作用，可促进血液循环增强体质，改善贫血、疲劳等症状。而枸杞则有养肝明目、滋阴补阳、抗氧化等功效，常温补脾，对人体健康不无裨益。

山药与枸杞的搭配是否可以

山药和枸杞的搭配属于食疗配起来中的一种，但二者可以搭配起来并应该不会有一种任何不良反应，因此暂且放心食用花生。而是，山药和枸杞的营养成分互相补充，是可以可起更好的滋补养生效果。

如何烹饪山药枸杞汤

山药枸杞汤的做法很简单的，需要准备的材料有山药、枸杞、猪骨或鸡骨等，具体操作方法:：

1.山药去皮洗净，切成小块；

2.枸杞洗净，备用；

3.将猪骨或鸡骨洗净，放入锅中，加足够的水，烧开后略焯水后；

4.将焯烫水沥干，再度参加加上的清水，互相放入山药、枸杞；

5.煮至汤汁浓稠，加入适量的盐和那些调味料即可解决。

适宜人群

山药枸杞汤最适宜大多数人可食用，特别是一些极度虚弱、疲倦、很容易感冒的人，和年长者和产后恢复期的女性，都可以不适度孕妇食用。但是山药和枸杞全是食品，是没有任何一点药理作用，因此食用花生剂量当然不是需要过于不拘泥，隔一段时间一两杯即可解决。

山药枸杞汤是几道既美味又营养的汤品，是可以为人们提供多种精华营养素，相对于促进健康和增强体质相当有帮助。只不过，必须叮嘱大家的是，在食用任何食物之后，都不需要一定自己的体质情况，包括食材有无有皮肤过敏和药物反应等问题，防止导致身体上的疼痛甚至连危害。