广东煲汤常用药材图片

介绍

广东煲汤历史悠久，自然疗法在汤药料中是必不可少的。中医认为，汤药料能够起到收集有益的气质，并消除不良气味。其中，广东煲汤中常用的药材有很多，下文将详细介绍。

当归

当归是汤药料的重要成分，在煲汤中的用途广泛。当归具有活血通经、补血止血、养颜等功效，是女性保健的优选。与其他药材相配合使用，当归能够增强药效，缓解痛经等月经问题，并有利于产后康复。

白芍

白芍也是汤药料中常用的成分之一。它有助于舒缓肌肉、促进血液循环，对于冠心病、流感等疾病具有很好的辅助作用。在中药方剂中，常以白芍为配伍骨架，搭配其它药材，以实现更好的药效。

黄芪

黄芪是煲汤常用的汤药料之一。其主要功效包括补气、固表、抗炎等。黄芪能够增强人体的免疫力，帮助调节身体机能，对于经常疲劳或身体虚弱的人来说是非常有益的。

玄参

玄参是广东煲汤中常用的药材之一。其具有清热解毒、抑菌等功效。传统上玄参被认为对于解决便血、咳嗽喉痛、小儿夜啼等病症有着显著的疗效。图中所示的姜枣糯米沙参就是以沙参为药材主体，搭配其它汤药料以实现滋阴生津、健脾祛湿等功效。

结语

广东煲汤中常用的药材有很多，以上只是其中的一些。汤药料是古代人们在医学探索过程中总结出来的宝贵经验，可以用于各种疾病的预防和治疗，具有较好的效果。各种药材之间的搭配需要遵循“四气味性、五味、四时五行”的原则，因此在制作广东煲汤的时候，需要根据自己的需求精心配料，以达到最佳的效果。