煲汤做菜知识大全!
黄精枸杞煲汤是一道非常常见的中药汤,由黄精和枸杞煲煮而成,其药理作用非常显著。黄精是一种补养的大补药,具有提高免疫力,滋阴补肾,增强体质的作用。枸杞是一种具有很高营养价值的食品,具有降血压、抗氧化等多种作用。两种药材合而为一,可以补养身体,增强体质,提高机体免疫力,是非常好的一种药膳汤。
黄精含有多种人体所需的微量元素和维生素,具有滋阴补肾、滋阴润肺、清热解毒、调节免疫和内分泌等多种作用。黄精可调节人体离子平衡,增强肝、肾、胃、肺功能。而且,黄精还具有明显的降糖作用,对于糖尿病患者可以起到非常好的作用。
枸杞是一种非常营养的保健品,具有很好的调节免疫系统、降血糖、抗氧化作用。枸杞还含有丰富的维生素C、维生素B1、B2、氨基酸等多种营养成分,具有补肝肾,益精明目等功效。枸杞常作为食品水果食用,对保持人体的健康非常有好处。
材料:黄精20克、枸杞10克、瘦肉适量。
制作方法:将黄精、枸杞洗净后泡水半小时左右,肉洗净切块。将全部材料加适量清水煲2小时左右,再加适量盐即可。
食用方法:黄精枸杞煲汤可以根据个人口味加适量盐或者糖。建议早上或者晚上空腹时食用效果更好。
黄精枸杞煲汤除了可以滋养身体,提升免疫力外,还有很好的美容养颜的作用。黄精枸杞煲汤可以滋阴补气,清肝明目,改善肝脏排毒,消脂美容,是很好的美容养颜的药膳汤。同时,由于黄精枸杞煲汤有很好的降糖、降血脂的作用,所以对糖尿病和高血压患者有很好的治疗效果。
黄精枸杞煲汤是一种非常好的药膳汤,具有滋养身体,提升免疫力的作用,同时还可以美容养颜、降血糖、降血脂等多种作用。在煲制的过程中,需要注意掌握好火候,让黄精枸杞的营养成分充分释放。
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