煲汤做菜知识大全!
灰枣和枸杞是常见的中药材,灰枣性温,能补中益气,有助于改善体质;枸杞性平,能滋阴补肾,对视力和免疫力的提高有很好的作用。灰枣枸杞煲汤是一款非常健康的食品,既能滋补身体,又能延缓衰老。
灰枣枸杞煲汤的制作非常简单。首先,将干净的灰枣和枸杞用清水洗净,然后把它们放入煲汤锅中;然后加入适量的水,一般是大约10-12倍的水量,以免造成汤的过浓;接着用文火慢慢煲,时间约在1-2个小时左右即可。
灰枣枸杞汤既能滋阴又能补气,是一款养生的极佳汤品。其主要功效有:
灰枣枸杞汤对于以下人群都非常适合:
有些人汤喝多了容易口干、嗜睡、腹泻等,所以要适量饮用灰枣枸杞汤,不要过量。此外,汤煮久了也会导致汤味变淡,不妨在过半小时再加水煮,可以让汤的口感更好。最后要注意的是,在购买灰枣和枸杞时要选质量好的,新鲜度高的材料,这样煲出的汤才能更好的滋补身体。
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