萝卜莲子枸杞煲汤

萝卜莲子枸杞煲汤

萝卜莲子枸杞煲汤是一款非常适合秋冬季节的汤品。它含有丰富的营养素，比如维生素C、蛋白质和钾等，可以提升身体的免疫力，改善口感，滋补身体。

选购材料

在制作萝卜莲子枸杞煲汤之前，我们需要准备2个萝卜，50g莲子，20g枸杞，适量的瘦肉和姜片。选购材料时注意要选用新鲜的食材，新鲜的食材更能保证营养成分和口感。

做法步骤

先将瘦肉洗净后用开水烫一下，去除血水。然后把5杯水烧开，把瘦肉、莲子、枸杞、姜片放入煲汤锅中加水煲汤，大火煮沸10分钟后，转小火慢慢煲1小时。

功效作用

萝卜有化痰、消肿，清热解毒，利尿解毒的功效，指导清肝明目。莲子则有清心安神，润肺止咳等作用，具有滋阴养颜的功能。枸杞也可以调节免疫系统，增强身体抵抗力。

总结

萝卜莲子枸杞煲汤是一款非常适合秋冬季节的汤品。它不仅适合口感，还有丰富的营养。食用本汤不仅可以改善身体的免疫力，还可以滋补身体。我们可以在家里根据上述的做法进行制作。