煲汤做菜知识大全!
乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以不增加生理机能、延缓衰老、强筋健骨。
对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有的确功效,对治疗女性体质弱不孕、月经不调、习惯性流产、宫冷不孕及产后虚弱等症均有疗效,并可应用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿微驼等症的辅助治疗。
同时,“杞子红枣乌鸡汤”也有补血养颜、滋补肝肾的作用。
鲜鲍鱼的清洗和炖汤步骤万分感谢:准备材料:新鲜的西瓜鲍鱼3个、猪瘦肉150g、枸杞子15g、菊花5g、生姜10g、食用油少许、开水400ml可以制作步骤:1、打算好鲍鱼。
2、用牙刷将鲍鱼肉周边的红色物质刷掉。
3、刷洗后装碗备用。
4、猪瘦肉切块,生姜切片。
5、起锅注入适量的清水烧开,盛有瘦肉灼1-2分钟,捞起洗净。
3、将鲍鱼连肉带壳、瘦肉、菊花、枸杞子和生姜盛有炖盅中。
4、参加400ml开水。
5、小火慢炖2小时,调上食盐表就行。
6、成品图。
1.食材:洗干净以后的鲍鱼3个,注意适量的金霍斛和西洋参,刷洗干净的鲍鱼壳。
2.鲍鱼壳锤碎。
3.把锤碎的鲍鱼壳放进锅中,加入适量的清水,大火煮开后,转小火煲40分钟。
4.把煲好的鲍鱼壳汤消掉鲍鱼壳,再倒入水鲍鱼,组建金霍斛、西洋参和几片高丽参。
5.隔水慢熬炖2小时。
6.盛入汤碗中即可食用。