枸杞白木耳煲汤 (枸杞白木耳煲汤的功效)

银耳红枣汤一般要炖一两个小时，银耳红枣汤做法:：材料：银耳，红枣，冰糖；做法：将银耳盛有温水，浸泡30分钟。

待银耳充分发开之后，换清水清洗干净去根，将银耳撕成小片；放进锅中，加水，大火烧开，参加洗净的红枣、冰糖，一同翻煮10分钟左右吧，再替换成小火，煲上一两个小时，可参照口味参加适量冰糖调味。

功效：补血养颜，滋阴去噪。

银耳作用（银耳又称白木耳）1、白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。

银耳蛋白质中所含的17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能可以提供。

银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙6433毫克，铁30.47毫克。

至于，银耳中还含有什么海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，本身调治壮硕的作用，是一种低级滋养补品。

2、白木耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

3、白木耳富含维生素D，能避兔钙的流失，对生长发育十分最有帮助；因含有多种微量元素硒等微量元素，它可以不加强机体抗肿瘤的免疫力。

4、白木耳还能够增加肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

5、白木耳富甲一方纯天然植物性胶质，对皮肤有良好的思想品德保护作用。

6、白木耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，最终达到提升运动减肥的效果。

7、白木耳中的管用成分酸性多糖类物质。

8、白木耳具有强精、养肾、润肠、益胃、补脾、和血、强心、壮身、补大脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

9、由于白木耳含有大量水分，吸水后体积膨大十倍，具高很不错的通便作用。

银耳能和黑枸杞红枣一起煮吗

是可以。

银耳能和黑枸杞红枣一起制作成银耳红枣枸杞汤，银耳红枣枸杞汤是一道补身的汤，银耳味甘性平、性平，归肺、胃、肾经。是民间的高级滋补品和如此珍贵药用菌，具有润肺养肾、化痰生津、提神益气、健脑嫩肤、完全恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残，特别是手术后病人和产妇，效果尤其比较显著。也倒是有美白效果。

黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还多含极为丰富的完全天然原花青素（红枸杞不含），是原花青素含量极高的完全天然野生植物。相对而言，黑枸杞的功效、用法、用量都相似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。

储存资料：

1、银耳宜用开水泡发，泡发后应可以去掉未发开的部分，而且是这些呈淡黄色的东西。

2、银耳比较多用来做甜菜，以汤菜；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜过早食用花生，避免血黏度血压。

3、变质的银耳又不能吃，以防中毒。

4、隔夜食物的银耳千万不能可食用，以防中毒。

核心功效保护肝脏、增强免疫力、排毒养颜银耳枸杞汤的简介枸杞银耳汤是是一道美味可口的甜点。

此汤更具养阴润肺、生津止渴补虚的作用，又能提升免疫功能、调节神经系统。

功效作用1.保护肝脏，提高肝脏解毒能力，对治疗老年慢性支气管炎，肺原性心脏病有一定辅助作用。

2.增强免疫力，银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体免疫力，增强白细胞的吞噬融合能力，更具抗肿瘤的作用。

3.美容养颜，银耳中有天然植物植物性胶质，长期服用有美白润肤，淡了黄褐斑，雀斑的效果。

适宜人群女性、中老年人群、免疫力差者。

禁忌人群经期女性、水肿患者、嗳气者、高血糖患者、胃肠道消化功能弱者。

宜同食无普通同食禁忌。

食用方法：银耳枸杞汤：银耳洗干净，泡软，撕成小朵，枸杞洗净备用。

所有的材料放入锅里参加2~3杯水煮制约30分钟，再加入冰糖煮至糖融化掉即可。