煲汤做菜知识大全!
枸杞红枣赤豆汤-补中益气润肺化痰补血的好汤枸杞红枣赤豆汤,这个可以消渴补气血,补中益气,润心肺。
又因做法简单,材料取材便利,是被数千女性朋友所推崇备至的美容养颜好茶。
众所周知,枸杞可滋补肝肾、明目,清热润肺止渴,由此使人脸色红润。
红枣具备“补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色”的功效,另外滋阴利水的赤小豆,这个可以有效改善你面色萎黄、皮肤粗糙的战况,补气补血润心肺的效果越来越特别显著。
1、赤小豆,富含淀粉、蛋白质、钙、铁和B族维生素等多种营养成分,比较多作用为利水除湿、和血排脓、消肿解毒。
2、枸杞可滋补肝肾,清热明目,润肺止咳止渴,终致使人红光满面。
3、红枣本身“补中益气,滋脾土,润心肺,生津液,悦颜色”的功效。
小贴士:1、赤小豆提前一两天浸泡一段时间,更太容易煲软煲酥烂。
2、浸泡赤小豆的水,一起煲粥,最好不要冲干净。
过多了,莲子、当归、枸杞、当参,红枣,山药、桂圆、鸡肉、玉米、胡萝卜、排骨都也可以一起煲汤的:枸杞排骨汤的做法祥细可以介绍菜系及功效:益气养身食谱滋阴食谱益肾健肾食谱明目食谱贫血症状食谱口味:咸鲜味工艺:原炖枸杞排骨汤的制作材料:主料:猪排骨(大排)500克辅料:枸杞子25克,生地黄15克调料:小葱10克,盐5克,酱油10克,味精1克教您枸杞排骨汤怎末做,要如何做枸杞排骨汤才比较好吃1.枸杞子捣细;2.猪排骨洗净捶破剁成泥备用;3.先将生地放进去砂罐内加入适量清水煎汁去渣;4.再将猪排骨盛有砂锅,共煨煮至肉烂熟;5.加入葱花、食用油、酱油、味精调味即成。
小帖士-小孩健康显示:1.补肝肾,强筋健骨,祛风清肝明目;2.适用于肾虚劳损、痿弱不仁、目干眼干眼涩、迎风流泪等症。
小帖士-食物相克:枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等达成食用花生。
生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
1:干吃。
象吃葡萄干一样,每天晚上一小把。
(效果好是)2:炖汤喝。
3:泡水喝喝。
4:煮菜时放点同煮。
5:煮粥时放点同煮。
中医认为枸杞子能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
枸杞的功效:1:枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能会改善动脉粥样硬化。
2:枸杞子都是健脾补肾,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老的良药。
3:对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疾病有改善。
枸杞子最是健康的食用方法是:直接嘴里嚼吃效果更好。
是因为枸杞子泡水喝或煲汤时,其中的药效并不能不能几乎能发挥出去。
因此受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用功能成分能释放出到水或汤中。
直接用嘴嚼服,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥出来枸杞子的保健效果。