枸杞煲汤放什么好呢

枸杞煲汤的功效

枸杞煲汤是中医养生的超经典汤品之一，主要注意是以枸杞为主要注意材料煮成的清热解暑汤。枸杞子所含的多种营养物质，如维生素、氨基酸、多糖、微量元素等，尤其是所含的抗敏抗氧化剂——多酚，所以更具强健身体、养肝明目、提高免疫力等多种功效。

适宜的原料

在怎么制作枸杞煲汤时，中,选择优质的原材料更是重中之重。简单的方法，要选用比较干燥的枸杞子，是因为新鲜的西瓜枸杞子含水分少，则影响容易干燥需要保存。其次，配搭其余中草药或食材，可以不增强汤品的营养价值和滋补效果。如红枣可补气养血，当归可活血补血，枸杞与杞叶可合理搭配，还是可以加强饮品的香味口感。

宜轻煲不宜炖

烹制枸杞煲汤时，煲汤时间一定绝不可以过长或运动过多烫煮。我建议你选用比较小火慢煲1-2小时，慢慢将汤品熬煮出。如果没有时间过久，会会造成药性被破坏，影响大其药效。当然了，枸杞子只不过应该不会有剧毒，但如果没有是在水煮的情况下，会多含有一些物质可能对身体危害，见意宜轻煲，不宜过早炖。

适宜的食用

枸杞煲汤是那道食疗美食。虽然它富含贵重的中药成分，但也不是所有人都最为适宜可食用。象人群如果没有自身健康，每天可以不食用适量即可的枸杞煲汤。但这对孕妇、小孩、老人、糖尿病等特殊人群，建议在医生或营养师指导下可食用。至于，枸杞煲汤可食用时一定得等它冷却后再饮用，以防意外口腔和胃部受烫伤。

如何搭配其他食材

最好搭配别的食材可以增加枸杞煲汤的营养价值和药效，但有所不同食材有自己的特性和功效，要尽量合理搭配。如枸杞煲乌鸡汤，这样的汤品含有多种微量元素胶原蛋白和多种维生素，尤其合适女性美容养颜。还是可以可以搭配芡实、山药、菟丝子、薏苡仁等食材。当然了，枸杞子还是可以最好搭配咖啡、热巧克力等饮品，不能形成新的美味口感。