虫草花红枣枸杞怎样煲汤

介绍

虫草花、红枣、枸杞这三种中药材都是更具很高价值的，它们与相互协作，还具高良好的训练的滋补效果。煲一道这样的汤，不仅仅可促进血液循环提高免疫力，还可促进血液循环改善体质和抗疲劳。

药材的选择和准备

制做虫草花枣杞汤，必须要选择好上好的材料。中,选择虫草花你必须选用天然也全部刚刚开放的花蕾，提前一两天用凉开水泡5十分钟。你选新鲜的红枣和枸杞，用清水洗净备用。

烹饪过程

将虫草花、红枣、枸杞后放锅中加入适量的清水，水量要据不好算情况而定。大火烧开后，转小火煮30几分钟，最好是在用汤煲煮。一并加入适量的冰糖搅拌均匀让其融化，稍微地再煮一会去掉。

注意事项

在煲虫草花、红枣、枸杞汤的过程中，是需要不光再注意火候。使用小火烧煮，用炖盅能保证烹饪时间和温度的均匀地。煮好后是可以依据什么个人口味加一些冰糖。此汤不宜过量不宜饮用，每个星期天1-2次为宜，秋冬季食用蜂蜜效果更佳。

食用

虫草花、红枣、枸杞同煮一起的补充营养汤，可以能去掉虫草花等药材的苦味和涩味。食用蜂蜜时这个可以再喝鸡汤，食用药渣，也可以将药渣过滤掉喝溶液。

虫草花、红枣、枸杞三种中药材搭配煲汤，具备调节身体机能、抗疲劳、提高身体免疫力的作用。如果完全掌握了烹制的技巧和注意事项，就是可以自己一起动手做辅助食疗汤。尤其是在秋冬季节，每个星期天1-2次喝上一碗，既滋补身体又健康美味。