芡实枸杞煲鸭汤

芡实枸杞煲鸭汤

介绍

芡实枸杞煲鸭汤是一款营养价值极高的汤品，它以鸭肉为主料，配搭芡实、枸杞等食材煲制而成。此汤有益健康，是一道适宜秋冬季节食用蜂蜜的汤品。

食材

主料：鸭肉、芡实、枸杞。

辅料：姜片、盐。

制作方法

1.将鸭肉下锅焯水，洗净待用。

2.芡实用清水浸泡一晚，后再用刀切成厚片。

3.将所有的材料放进去大煲中，加入适量清水。

4.煲制4小时不超过，加盐调味。

营养价值

1.芡实富含蛋白质、碳水化合物等营养成分，能补气补肾固精。

2.枸杞具有滋补肾的功能、清热明目养血等功效。

3.鸭肉成分丰富的蛋白质，还能够增强体力，指导促进肠胃蠕动。

适宜人群

1.较为适宜体质虚弱、营养不良、失眠健忘等人群。

2.适宜秋季、冬季服用药，能增强人体抵抗力，预防感冒。

3.比较适宜年迈体衰、工作极忙的白领人群口服，也能好处身体复原。

芡实枸杞煲鸭汤是一款营养丰富的汤品，具有补气补肾益气、清肝明目养血等功效。它适宜肝肾不足、年老体弱、工作繁忙的人群饮用茶。可是，因此汤里多含大量的蛋白质，肾脏功能尚佳的人群需要注意适量孕妇食用。