煲汤做菜知识大全!
红参、西洋参、桂圆和枸杞都是滋补食材,它们各自都有吧奇异的功效。将它们增强在互相来自己制作汤,这个可以可以提高身体的免疫力、改善血液循环、延缓衰老等,这款汤被一些人称做“四神汤”。
红参和西洋参都属于参科植物,其中的人参皂苷有调节免疫调节、增强免疫细胞能力的作用,这个可以帮人体抵抗疾病。至于,它们都助于修复受损的细胞、能提高肌肤弹性和美容等效果。
桂圆和枸杞是两种古老的滋补食材,也常作用于制作汤品。桂圆具有补血、补虚、养心、安神的作用,适合体虚者和女性。枸杞则有滋肝肾、养肝明目、补脾、益精等功效,经常不宜饮用对于改善人体免疫力、预防疾病也有肯定会的保健作用。
原材料除开:红参15克、西洋参15克、桂圆30克、枸杞10克、水适量。
1.将红参和西洋参冲洗干净,后放煲汤的锅中。加适量清水,水煮沸后用小火煮制1小时500左右,至汤品呈微黄色。
2.桂圆和枸杞洗净,盛有煲汤锅中,再加足够的水,用大火煮沸,后再改小火继续煮30分钟500左右去掉。
3.后来,据个人口感,可以加入到适量的盐提高味道,的或组建一两块冰糖,减少甜味。
1.由于红参和西洋参是不属于温补性质,如果不是身体有火气或者发低烧,建议您应慎用或尽量减少食用花生。
2.煲汤的时间不宜过早过长,否则不会使药效大量流失。
3.枸杞和桂圆都属于高热量、高糖分的食材,饮用茶的时候应一直保持适量,不宜多饮水。
4.相对于过敏体质也可以严重体质虚弱的患者,见意在不使用前咨询专业医生的意见。
红参西洋参桂圆枸杞汤是一款比较好更适合女性饮用的汤品,本身益气补血、滋补疲惫、养颜美容的功效,只不过也是需要注意一点药物性质和煲汤时间等细节问题。多喝汤要不能过度,因体质而异,要选择类型更适合自己的滋补食材,并去做调配。
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