灵芝鸡肉枸杞煲汤

介绍灵芝鸡肉枸杞煲汤

灵芝鸡肉枸杞煲汤是一款传统中式煲汤，以鸡肉、灵芝和枸杞为主要材料，不仅营养丰富，而且汤味鲜美清爽，被认为是秋季食疗佳品。

功效和作用

灵芝鸡肉枸杞煲汤具有强壮人体免疫力的功效，可以改善体内微循环和血液循环，有助于预防和改善高血压，冠心病和中风等疾病。此外，灵芝也有镇静安神、抗衰老、提高免疫力的作用，对身体健康有很好的保健作用。

准备材料

制作灵芝鸡肉枸杞煲汤需要的材料包括：鸡肉500克、灵芝50克、枸杞20克、生姜5片、红枣5枚、料酒适量、盐适量。

烹饪步骤

1. 将清洗干净的鸡肉放入热水中焯水去血水，捞出待用。

2. 准备一个干净的煲汤锅，在冷水中放入焯过水的鸡肉，加入适量的清水，加入料酒、姜片、枸杞、红枣和灵芝，大火煮开后转小火煲2个小时。

3. 煲汤时间到后加适量的盐调味，即可食用。

食用方法

灵芝鸡肉枸杞煲汤最适合秋季食用。将煲好的汤倒出来，取出鸡肉和灵芝，将汤留下来，趁热食用即可，每天一次食用即可，效果更佳。此外，可以根据个人口味加入适量的配菜和调料，例如香菜、葱、姜和蒜等。