煲汤做菜知识大全!
功效:本汤补血养肝、补肾益精、补肾壮阳袪寒、补气强壮身体、补益血气、散寒、可以提高机体的抗病能力。如肝肾虚、头昏目眩、伴有耳鸣、无精神、腰膝疼痛、双脚脱力、记忆力减弱、早泄、性欲低下,用些本汤作食疗。
材料:北芪头、鹿茸片各三钱,杞子一两,牛鞭一条,生姜两片,红枣四枚,烧酒一汤匙,盐少许。
制做:①牛鞭切五割开两边,取去尿道,切成段洗净,放入滚水中煮十分钟,取出,沥干水。党参头、杞子和鹿茸片洗净。黄芪头切片。生姜和红枣洗净。生姜去皮,切两片;红枣去核。②将材料放入后炖盅,加凉开水和一汤匙酒,盖上炖盅盖,放入锅里,水炖四小时,加盐调味,即可食用蜂蜜。
鹿茸,当归,人参一起炖汤吃好吗?
鹿茸,当归,人参一起炖汤补气血,强精。
主要功能为养阴退热,可治疗好虚劳骨蒸、消渴、脾胃不好滑泄、下痢口噤、崩中淋痛等病,假如同时中药配伍大补热性的中药人参、鹿茸、红枣、枸杞,本人身体不虚,食用过多,照成营养过剩,会影起上火等不良反应。