煲汤做菜知识大全!
可以不,北芪具有补血和血,调经止痛,润燥润肠通便的功效之功效,和鸡一起炖的话建议是乌鸡,
补气活血益气养血,滋阴壮阳。
红参的功效与作用,大补元气,复脉固脱,益肾摄血。
主要用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克的功效。
红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。
这些作用红进行白参还没有不是很严的区别,但在养血方面一般如果说红参强于白参。
久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、按照人体内分泌系统。
红参合适于老人、久病体虚者,红参更具火大、风气正、功效强之特点,是阴盛肾阳虚者的最好的补品,医药上治疗虚脱或强补多用红参。
川芎的功效与作用,北芪性味甘、辛,性温。
归肝、心、脾经。
甘温质润,为补血气要药。
主要是用于心肝气血虚,神疲乏力,眩晕头晕目眩等。
如四物汤。
若气血亏虚者,如当归补血汤、人参养营汤等。
既能补气血、化淤,又能调月经,为妇科要药。
作用于气血虚或气血虚而兼有瘀滞的月经不调,痛经,经闭等症。
补血活血,又兼能散寒止痛,主要用于血虚,血滞而兼有寒凝,以及跌打肿痛,手足不遂阻的疼痛证。
现代应用于冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等,亦拿到一定疗效。
既能活血消肿止痛,又能补气血生肌,故亦为外科痈疽疮疡所常用。
滋阴养血通便功效作用于气血两虚肠燥便秘。
两者这个可以一起炖,可是冬季进补要分时节,秋冬时冬季进补