什么是西洋参煲汤?
西洋参煲汤是一道传统的汤食,以西洋参为主要食材,搭配其他药材和食材,炖煮而成。西洋参被称为“人参中的极品”,具有滋阴补虚、养颜美容、增强免疫力等功效,因此备受人们钟爱。
西洋参煲汤的益处
随着气温升高,人体的阳气会增强,此时食用西洋参煲汤,能够起到清润口渴、滋阴解毒的作用。此外,西洋参还能够促进脑部血液循环、提高工作效率,在夏季补气养生的同时,还有助于提高身体的抵抗力。

西洋参煲汤的制作方法
准备材料:西洋参15g、淮山30g、枸杞20g、芡实15g、猪肋骨500g、姜5片、料酒适量、盐适量。
步骤:
- 将猪肋骨焯水,去掉血沫备用;
- 将西洋参、淮山、枸杞、芡实洗净备用;
- 将焯水后的猪肋骨放入炖盅中,加入适量的水,放入西洋参、淮山、枸杞、芡实、姜片和料酒;
- 盖好盖子,炖4-6小时,煮至汤汁变白,猪肉骨和西洋参煮烂;
- 加盐调味后即可食用。
夏天适合穿什么鞋子?
夏天气温高,气息潮湿,穿鞋所需的透气和舒适度尤为重要。推荐夏季舒适的鞋款有:
- 凉鞋:凉爽透气,让脚不容易出汗,适合在室内和短距离外出;
- 运动鞋:舒适的鞋垫和鞋面透气,适合运动和长时间行走;
- 帆布鞋:轻便透气,适合日常休闲和旅游时穿着;
- 鱼嘴鞋:透气性好,适合晚上出门和化妆打扮时穿着。
饮食调整,健康度夏
西洋参煲汤是夏季养生的好选择,但在日常饮食调整时,要注意以下几点:
- 多吃清淡易消化的食物,避免过量摄入脂肪和热量;
- 避免暴饮暴食、过多食用辛辣刺激性食物,有助于保护肠胃健康;
- 补充维生素C,多吃新鲜的水果和蔬菜,有助于增强体内抵抗力;
- 适当增加清凉饮品和凉性食物的摄入,保持体内阴阳平衡。