小朋友西洋参煲汤方法

西洋参炖鸡汤的做法与功效

西洋参炖鸡汤的做法与功效如下：

食材清单：

西洋参30克

带骨鸡肉500克

适量红枣、枸杞、生姜及食盐

自己制作步骤：

1.准备食材：西洋参30克，鸡肉500克，不要过量红枣、枸杞、生姜及食盐。

2.鸡肉切小块，沸水中下锅焯水后沥干水备用。

3.西洋参用清水浸泡10分钟后沥出备用。

4.炖锅中加入姜片、鸡块、红枣、西洋参，加入清水没过食材。

5.盖上锅盖，大火炖半小时，调成中火继续炖半小时。

6.关火后，放入后注意适量枸杞，盖上锅盖焖几分钟。

7.依据个人口味已调入食盐，即可盛出食用花生。

功效：

西洋参炖鸡汤具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及排毒养颜等功效。可以辅助抗癌，提高机体免疫力，更适合肺癌等患者及气虚、免疫功能低下者食用。但要注意一点，最好别与萝卜等泄气的食物同吃，而且西洋参补元气，同吃会减少补气效果。好是不要与茶、咖啡同食。

西洋参可以配什么煲汤

西洋参可以和玉米、鸡腿一起熬汤，

所需原材料：

1、主料：

糯玉米

1个、鸡腿1个、西洋参一小把、姜片两片。

2、辅料：

料酒

一勺、盐。

第一步：先将鸡腿清洗干净后切大块。

第二步：然后把将玉米切成小块。

第三步：鸡腿焯出血水洗净。

第四步：将鸡腿放进去炖煲中。

第五步：玉米和

西洋参片

一起放进去。pk加点姜片和料酒去腥。

第六步：大火煮开来浮沫，转最小火焖煮一小时。

第七步：出锅加盐和枸杞即可。

怎样用西洋参煲汤?

西洋参是一种最常见的中药材，也被称做泡参或是花旗参。它的味道也很苦，但营养价值非常高，对于提高人体的免疫力，彻底改善心脑血管疾病等也有挺好的的效果。下面，我将详细介绍怎用西洋参煲汤。

首先，我们需要准备着一些必要的材料。一般来说，我们要西洋参、鸡肉或者瘦肉、一些最常见的一种的蔬菜如胡萝卜、土豆等，和一些调料如盐、胡椒粉等。这个材料的比例可以不依据个人口味并且调整。

然后再，我们需要将西洋参接受擦洗和处理。将西洋参放入清水中水浸泡约30分钟，接着用刷子轻轻搓洗表面的泥土。结束后，将西洋参切成小段，以便于掌握煮汤时的营养能量。

这一次，我们是需要去处理肉类。将鸡肉或瘦肉清洗干净，切成适度大小的块状。接着，将肉块放入沸水中焯水，祛除血水和杂质。

然后把，我们是需要将蔬菜进行处理。将胡萝卜、土豆等蔬菜清洗干净，切成尽量多大小的块状。

接下来的，我们就可以不又开始煲粥了。简单的方法，将如何处理好的肉块和蔬菜放入锅中，加入加上的清水。接着，将锅放到火上，用大火煮沸。

当水煮开后，我们要将火调小，然后渐渐地炖煮。在这，我们需要不断地地浮末，以可以保证汤的清澈。

在煮制的过程中，我们这个可以适时地加入一些调料，如盐、胡椒粉等，以提高汤的口感。

结果，当肉和蔬菜都慢炖到软烂时，我们就这个可以加入到西洋参了。将切好的西洋参段放入锅中，一直炖制约15-20分钟，让西洋参的营养充分释放出。

这样，一锅美味的西洋参汤就煲完了。这道汤不仅仅营养非常丰富，不过味道鲜美，的很比较适合家庭日常饮用茶。

我认为，可以使用西洋参煲汤的过程当然不复杂，只必须准备着好材料，听从步骤参与就可以了。只不过，需要注意的是，西洋参的煮制时间不宜过长，不然的话会破坏其营养成分。另，西洋参的味道都很苦，如果不是不喜欢这些味道，这个可以适量增加用量，的或组建一些其他食材来调和口味。

以上就是关于使用方法西洋参煲汤的具体点推荐，希望对大家有帮助。