夏季西洋参搭配什么煲汤

西洋参煲汤放什么材料 西洋参与什么熬汤好

1

排骨

材料：西洋参、排骨、姜、桂圆肉、红枣。

做法：

1、简单的方法排骨延后请肉铺剁成小块，桂圆肉、红枣提前一两天泡软待用。

2、然后再将以内材料起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，再捞出温水漂去撇净。

3、川烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水。

4、之前将氽烫好的排骨后放汤锅，加入姜片、红枣、桂圆、花旗参一起煲煮。

5、到最后待汤开后，转小火熬煮1.5-2小时，调入盐、白胡椒粉去掉食用。

2

鸡肉

材料：西洋参、鸡肉、枸杞、红枣、姜片、食用油。

做法：

1、必须将鸡肉切块，冼净。

2、把党参洗净后弄断，红枣去核，西洋参切片。

3、然后再把西洋参、党参包括红枣浸泡水里一会儿备用。

4、然后倒入水锅内，加入到水没过食材。

5、启动后放电压力锅，按煲汤键，出锅前加入少许盐调味表就行。

3

鲍鱼

材料：西洋参、鲍鱼、小苏打。

做法：

1、先将西洋参去皮洗净，切块备用。

2、鲍鱼如何处理好洗净后，焯水备用。

3、后再将鲍鱼和西洋参一同后放炖锅中，加适量清水。

4、之后按动炖制健，煮1-2小时500左右。

5、之后加入适量食盐调味即可解决。

4

鱼胶

材料：鱼胶、西洋参、冰糖。

做法：

1、先将鱼胶用水洗净，一次性处理好泡发备用。

2、后再西洋参去皮洗净切块。

3、再把泡发好的西洋参用剪刀剪成薄片。

4、把泡发好的鱼胶、西洋参片一起弄到炖锅瓷芯里，加适量水，炖3小时。

5、后来一并加入适量冰糖并且调味即可解决。

西洋参炖鸡汤的做法大全

用料

西洋参1块

红枣5颗

枸杞8粒

水莫过鸡

盐三勺

香菇5个

姜3片

花椒少许

香叶一片

西洋参鸡汤的做法

先雷鸣焯水，焯到变颜色再试一下，再捞出冲洗干净。

枸杞和西洋参煎水，而且和鸡一起炖会味道太重，煮好后慢慢倒入高压锅。

加入姜、红枣、香叶、香菇、花椒、盐和水在内上次煮的西洋参水一起煮。高压锅40分钟。

就这个可以啦，酥软就很好拆鸡肉啦。

西洋参煲汤放什么材料

西洋参煲汤放：花旗参片、猪排骨、姜、龙眼肉、大枣、小灰枣、鸡腿、猪肉、竹丝、玉米、鸡肉、枸杞子、红枣、桂圆肉、鲍鱼、鱼胶、冰糖、猪心、盐等等。肯定放的材料不仅仅这些，如果是自己喜欢的都也可以放里的。再者需要注意喜欢鸡肉较酥烂的人，当电饭锅跃起来时，是可以再按下开关一次。且中药汤不宜炖煮过久，避免药味过强，汤汁变地苦涩，同时也会把红枣煮太烂。