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鲍鱼西洋参排骨煲汤、鲍鱼西洋参排骨汤的功效

时间:2024-05-06 08:26:00

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栏目:西洋参

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导读:鲍鱼排骨炖海参的做法鲍鱼排骨炖海参的做法步骤1、准备好用料。海参、鲍鱼仔肉、猪排骨、盐、葱花、红枣干、枸杞干、姜片。2、猪排骨,剁小段,温水清洗掉血水,焯水后,放进沙钵,放进姜片,盐,水多放,是因为要煲4-5小时。3、下姜片,发好的海参和杀好的鲍鱼仔备用。4、汤开了

鲍鱼排骨炖海参的做法 鲍鱼排骨炖海参的做法步骤

1、准备好用料。海参、鲍鱼仔肉、猪排骨、盐、葱花、红枣干、枸杞干、姜片。

2、猪排骨,剁小段,温水清洗掉血水,焯水后,放进沙钵,放进姜片,盐,水多放,是因为要煲4-5小时。

鲍鱼西洋参排骨煲汤、鲍鱼西洋参排骨汤的功效

3、下姜片,发好的海参和杀好的鲍鱼仔备用。

4、汤开了关小火炖4个小时以内,顿至汤汁只能沙钵的一半,盛有海参和鲍鱼。

5、放进去鲍鱼,再炖40分钟,一并加入红枣干,炖20分钟。

6、出锅的时候,撒上枸杞,调一下味道,撒上葱花,装盘上桌即可解决。

海参鲍鱼排骨汤的做法大全

鲍鱼海参排骨汤做法一,

材料

主料:

水发海参

640克,

辅料:鲍鱼50克,排骨150克

调料:姜5克,大葱15克,蚝油10克,

味精

2克,盐4克,

白砂糖

2克

做法

1.浸开的海参,清洗干净后,放入姜、葱锅水内滚过二十分钟,取起切件;

2.鲍鱼开罐收起,切片候用;

3.烧热瓦缸,下油,放入姜,葱炒过,倾下清水,放入后参先煲熟;

4.二十分钟后,用蚝油、味精、盐、糖调适味,放入鲍鱼搅匀,下些粉芡,熟油即成。

海参鲍鱼鸡汤做法二,

材料

瘦鸡1只,海参,小里肌肉1条,鲍鱼6个,

金华火腿

2片,香菇8个,

干贝

2-3个,枸杞1小把,盐不能过量,米酒不能过量

做法

1.鸡,瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇,枸杞清洗干净.

2.砂锅大火水滚後,搁下整只鸡和瘦肉,鲍鱼,金华火腿片,干贝,香菇,枸杞放进去汤锅内.

3.加盖公章大火煮沸,改小火焖煮3小时.(煲三炖四)

4.后来加盐和酒调味即成.

鲍鱼海参鸡汤做法三,

材料

去骨鸡腿一份,比较新鲜鲍鱼一颗,海参,姜片5-6片,盐.米酒少许

做法

1、鲍鱼切片鸡腿切块

2、鸡腿川烫后捞出来备用

3、一锅水煮滚后放入姜片和鲍鱼,煮10-15分钟

4、盛有鸡腿肉一并加入一些米酒.盐调味

5、煮到鸡腿肉熟即可关火

鲍鱼,排骨,玉米能和洋参四样能一起炖汤吗?

鲍鱼,排骨,玉米能和洋参四样能一起熬汤,这几种食材,几乎是可以在一起炖汤。

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