煲汤做菜知识大全!
可以不一块炖汤。当归和花旗参全是药食的食物,既能作中药,也去做药膳。花旗参是人参的一种,又称西洋参,属于什么凉药,很合适“清补”,尤其适合我心脾两虚的人。
当归被称做“补气血圣药”,其甘温质润,尤喜可以补血,有血虚能补、血枯能润的功效,对生理痛,月经不调、气血不足、风湿痹痛,跌扑损伤有更加好的作用。
对此身体疲倦乏力,气阴两虚的的人群,尤其是生理期后的女性,一碗黄芪花旗乌鸡汤,补血养气,可以不提升到调养的目的。
北芪花旗参乌鸡汤的做法:
1、将乌鸡冼净、切成小块,备用;
2、备好花旗参15克、当归15克、枸杞十几粒、红枣6颗、桂圆6颗;
3、将2升清水盛有炖盅,将备好的食材一起放入后炖盅,大火烧开后转小火;
4、小火炖2~3小时,后放盐再试一下。
人民网——西洋参的功效与作用
红参西洋参当归能一起炖
想问下你要问的是“红参、西洋参、当归能一起炖吗?”三者可以不一起炖。
红参、西洋参和当归是这个可以一起煮汤的。依据药典,互相还没有应明确的药物使用禁忌,正常情况下可以一起做汤服用药。
红参具高补气养血,健脾和胃,生精止渴的功效,当归通常是补血活血的,西洋参是益气养阴的。
板栗,当归,西洋参排骨也可以一起煲粥西洋参是补脾佳品,当归则是补气血佳品,吃这两味药我还是很有帮助的。黄芪既能活血祛瘀又能补血,被称为治血病之要药,和西洋参观点相同口服,可是有什么效要看是不是我好的参,可以不吃昌弘的西洋参,都是6年70左右的参,微量元素含量更高。
下篇:西洋参煲汤需要放几片