西洋参鲍鱼煲汤夏天喝

洋参鲍鱼汤的做法,洋参鲍鱼汤怎么做好吃,洋参

主料鲍鱼肉550克猪腱子肉600克辅料洋参不能过量

步骤

洋参鲍鱼汤的做法步骤11.食材：鲍鱼，用水洗净待用。

洋参鲍鱼汤的做法步骤22.食材：猪腱子肉，冼净待用。

洋参鲍鱼汤的做法步骤33.食材：洋参。

洋参鲍鱼汤的做法步骤44.将猪腱子肉切厚片。

洋参鲍鱼汤的做法步骤55.将猪腱子肉飞水。

洋参鲍鱼汤的做法步骤66.把鲍鱼、猪腱子肉和洋参放进砂锅中。

洋参鲍鱼汤的做法步骤77.一次性注满清水，大火煮开后改小火煲2小时。

洋参鲍鱼汤的做法步骤88.盛入汤碗中，即可美美享用美食啦

西洋参鲍鱼煲鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料

鲍鱼10只

乌鸡1只切小块

姜5片

冰糖5粒

料酒不要过量

盐少许

西洋参少量

枸杞少量

西洋参鲍鱼煲鸡汤的做法

鸡在滚水中飞水，水里要放少量盐和一定料酒

鲍鱼用盐轻轻揉搓干净去肠子，将某些佐料在锅中备好。再注意西洋参只要你一点点就可以了不然的话会抢鲍鱼的鲜味

加入矿泉水（特别注意，广东地区水有土味，所以才要用矿泉水汤味道会更好），后再大火开锅后小火两个半小时

成功

小贴士

鲍鱼本身有盐，最好别加太多盐。是可以去做后依据什么个人口味加

熬夜一族必备汤水-西洋参石斛鲍鱼汤

相对于偶尔会单独行动喝酒应酬、加班熬夜、上夜班的人群，推荐推荐一款养生靓汤-西洋参石斛鲍鱼汤。西洋参既补气健脾，又能清火生津；石斛，具养胃生津、滋阴除热的功效；鲍鱼养肝明目、补而不燥。三者相合，滋阴降火、养阴生津、调理肝脏益胃，同时还十分较为适宜烟酒过多后人士长期喝。

用料：西洋参15克、石斛10克、冷水泡干鲍鱼8个（没有干鲍用鲜鲍也行）、鸡壳（去皮）1只（用猪骨也行）、瘦肉一块、红枣5颗、枸杞子10克、生姜3片、料酒适量、盐注意适量。

步骤1：取一弄干净的锅，倒入适量清水与少量料酒烧开，水开后，放入后鸡肉和瘦肉焯一遍，捞出后用流水冲干净浮油。

步骤2：干鲍鱼在在用前须泡发后成功（以后会找一期一类详细介绍如何冷水泡干鲍鱼），还新鲜鲍鱼的话可以再不使用。将提前浸泡好的鲍鱼切成片。

步骤3：将西洋参与枸杞子.的剩下的材料倒入汤锅中，加入适量的清水，临时就开始煲汤。先大火煮沸后，然后把小火炖煮一小时。

步骤4：一并加入西洋参和枸杞子，不再煲煮半小时。

步骤5：饮用茶前加适量食盐调味（有一点需要注意的是干鲍鱼是带咸味的，在调盐前建议先喝一下汤水的原味再加盐调味）。

舀汤喝咯~

这款养生汤水的做法很简单点，用处招待客人也非常几两银子，适合家庭日常煲汤可食用。