西洋参用什么煲汤好—西洋参用什么煲汤好呢

西洋参跟什么煲汤好呢 总有一款适合你

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西洋参猪心汤

材料：猪心半个，西洋参20克，油不要过量，料酒适量，枸杞适量。

做法：

1、猪心半个彻底的用水洗净，西洋参打算好。

2、猪心洗净结束后加料酒姜片焯烫再用水洗净控水捞出备用。西洋参备用。

3、所有的加入紫砂锅里面加入适量的清水再一起大火烧开后。后再再小火炖1.5小时。

4、枸杞用清水泡好，1.5小时然后组建泡好洗净的枸杞，再炖30分钟参加适量的盐调味。

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西洋参清炖羊肉汤

原料：西洋参3克，羊肉500克，葱姜末适量，花椒适量，料酒适量，盐不要过量。

做法：

1、羊肉适量洗干净后下锅焯水，葱姜洗净切末备用，西洋参洗净备用。

2、羊肉焯水后把羊肉放入锅里大火水煮开小火半个小时，放入料酒，西洋参，葱姜末，花椒。

3、大约40分钟就可以出锅喽，加入适量食盐调味，把汤中的浮沫撇掉，装碗即可。

西洋参排骨汤的做法

西洋参和枸杞煲汤，是可以提高皮肤直接吸收氧气的能力，但是能发挥作用淡斑的作用。

枸杞子

也有枸杞多糖、多种

氨基酸

、微量元素、

维生素

、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，具高滋补肝肾、益精明目的功效。西洋参具有补气、滋阴养血之效，服后应该不会火气大。如果火气会增大的人又或者夏天，可在水中再算上菊花，可以不疏风清热、凉血明目。

准备材料：

西洋参片

3-5克、排骨2根（300克左右吧）、枸杞20克，姜4片、

桂圆肉

4-6粒、红枣4枚

做法：

1、排骨提前请肉铺剁块，枸杞、桂圆肉、红枣提前一两天泡透待用。

2、起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，捞出沥干温水漂去血沫，

3、焯烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水，将氽烫好的排骨放进去汤锅，加入枸杞、姜片、红枣、桂圆、

花旗参

一起煲煮。

4、待汤开后，转小火慢熬1.5-2小时，调入盐、白胡椒粉即可孕妇食用。

5、也也可以加一些山药或别的蔬菜煮后食用鸡蛋。

小提示：

1、氽烫排骨后，漂洗排骨的水，和再入汤锅里的水斗最好就是是热水，不然的话氽烫的排骨忽然间与冷水蛋白质凝固，很难肉质变老。

2、花旗参最好不要放得过多的话，汤的药味太重不好喝，药性太大也达将近补身效果。

3、花旗参有清热的效果，加入到桂圆、红枣这类性温的食材，也能提升到寒热平衡，比较适合多吃些温热性食物的秋冬季节。但红枣桂圆千万不能放得少。

4、此汤重在喝汤养生，所以我排骨千万不可放得太大，汤水过于油腻，水的量这个可以下得足一些。

西洋参和枸杞煲汤，也可以想提高皮肤吸收氧气的能力，但是也能发挥作用美白效果的作用。枸杞子也有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效。西洋参具有补气、滋阴补肾之效，服后不会上火。如果火气较高的人又或者夏天，可在水中再再加菊花，也可以疏风清热、凉血养肝明目。

准备材料：

西洋参片3-5克、排骨2根（300克左右）、枸杞20克，姜4片、桂圆肉4-6粒、红枣4枚

做法：

1、排骨提前请肉铺切大块，枸杞、桂圆肉、红枣晚几天泡开待用。

2、起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，然后捞出温水漂去血沫，

3、川烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水，将氽烫好的排骨放进去汤锅，参加枸杞、姜片、红枣、桂圆、花旗参一起煲煮。

4、待汤开后，转小火煮制1.5-2小时，调入盐、白胡椒粉表就行食用花生。

5、也可以加一些山药或其余蔬菜煮后食用花生。

小提示：

1、氽烫排骨后，反复漂洗排骨的水，这些再入汤锅里的水斗建议是热水，不然的话氽烫的排骨突然间与冷水蛋白质融化，太容易肉质变老。

2、花旗参不要放得过多的话，汤的药味太重不好喝，药性太大也达不出来滋补效果。

3、花旗参有清热的效果，加入到桂圆、红枣这类性温的食材，也能达到寒热平衡，比较适合多吃温热性食物的秋冬季节。但红枣枸杞不要放得过多。

4、此汤重在喝汤养生，因为排骨切忌放得少，汤水过于油腻，水的量这个可以下得足一些。

西洋参可以煲汤吗?材料有哪些?

西洋参是可以煲汤，比如西洋参瘦肉粥，西洋参鸡，西洋参肉，西洋参乳鸽，西洋参鲫鱼汤。

西洋参瘦肉粥所需材料以及具体做法追加：

材料：

西洋参10克切片，瘦肉250克，白米250克。

做法：

1、用焖锅将水滚后后放已用水洗净的米，猛火煲约5分钟。

2、组建瘦肉及西洋参，待滚后再收慢火炖煲。

3、煲半小时后拿出瘦肉，有手撕成肉丝再盛有煲约半小时即成。