煲汤做菜知识大全！
五指毛桃为岭南广泛草药，以桑科榕属植物粗叶榕的根入药,其性平,味甘、辛，有健脾补肺、利湿舒筋活络之功,应用于脾胃不和发肿、食少无力、肺痨咳漱、夜间盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。况且,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用处煲汤。
功效与作用：
1、健脾益胃的功效，五指毛桃具高健脾补肺的作用，也能健脾化湿、益气固表，对此食欲差、消化不良、食少浑身发软等症状以及治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状的患者有着不重要的治疗作用。
2、健脾化湿的功能，五指毛桃具有健脾以化湿的功效，是可以补脾以行气，可用于脾胃虚水肿、肝硬化腹水、慢性肝炎、带下等症的治疗，具高很好的疗效。
3、止咳的作用，五指毛桃根煎水喝，又能全部消灭人体内的多种炎症，它对人体内的金黄色葡萄球菌和链球菌，包括革兰氏阴性菌等多种致病菌，也有很明显暂时抑制和消灭掉作用，能以免人体内炎症更容易滋生，对人类的肠胃炎，气管炎和肺炎包括咽喉炎等高发疾病都有肯定预防作用。
一般人群均最为适宜
禁忌人群
常熬夜人群，胃病患者，孕妇
无普通同食禁忌
食用方法：
五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米，煲汤料若干，有人会加只老母鸡。做法：五指毛桃洗干净，注水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。
五指毛桃的功效与作用
完全相信很多人对五指毛桃那就很陌生的，听得这种名字的时候绝对很多人以为是是桃子的某个品种，总之五指毛桃不是什么桃子，它是一种这个可以用来煲汤的材料，用处煲汤不单清香怡人还能滋补身体，下面小编来给大家可以介绍一下五指毛桃的功效与作用的吧，感兴趣可以看一下。
五指毛桃是毕竟它的叶子长得像五根手指、果实成熟像毛桃，五指毛桃中含有丰富地的氨基酸、糖类、香豆精等成分，五指毛桃是不也能再地孕妇食用的，但可以不另外药材食用，更具挺好的的养生保健作用。五指毛桃利用煲汤这个可以利用治疗食欲下降、消化不良等症状，相对于止咳化痰、行气利湿、舒经活络确实是很有帮助的。五指毛桃能够提高免疫力，毕竟五指毛桃中成分补骨脂素，更具挺好的免疫调节的作用，能想提高机体的免疫功能。
五指毛桃利用煲猪脚是更加比较好吃的，香浓的猪脚汤算上细腻柔滑的猪脚肉，不光味道鲜美也能健脾胃、化筋骨。五指毛桃煲鸡汤是客家的一道靓粥，汤味想也只一样清润味美，同时还本身去湿、舒筋骨的作用。当然五指毛桃也有很多其余的吃法，它的食用和五指毛桃的功效与作用是最需要的，一般为了来煲鸡、猪脚汤、煲猪骨以及保健汤品是的很好的。五指毛桃甚至是是没有什么呢副作用的，所以是可以放心啦可食用，不过在吃五指毛桃期间要注意少吃辛辣的或刺激性食物、不要经常熬夜，不然的话也不能不能提升到五指毛桃的功效与作用的。
以上是跪求五指毛桃的功效与作用的介绍，现在大家明白什么是五指毛桃了吧？所了解了五指毛桃的功效与作用，感兴趣的也可以不用它来炖汤喝啊。
1、五指毛桃具高健睥补脾、行水利温、舒筋活络等功效与作用，五指毛桃最好是的食用办法是煲汤，做成什么的味道鲜美、营养价值高。五指毛桃的功效与作用太好，而且对阴虚、气血虚弱、胃炎等病症有挺好的的疗效。
2、提高免疫力：药理实验研究并且，五指毛桃的功效与作用能比较显著想提高胸腺、脾脏质量指数及血清溶血素水平，因此，可食用五指毛桃的功效与作用就和提升免疫力。
3、止咳祛痰、抗菌抑菌：如果不是有干咳嗽、痰多的症状，食用鸡蛋五指毛桃能够暂时缓解咳漱，可以不减轻气管炎症。别外，五指毛桃还是可以可以改善呼吸系统功能。用五指毛桃煎水喝也可以抑制细胞如葡萄球菌这样的致病细菌。
4、对平滑肌作用：五指毛桃根对运动过多暂时抑制状态的胃肠平滑肌有兴奋作用，对过度兴奋状态的胃肠平滑肌则有暂时抑制的作用，具高结合和抑制炎症小肠后撤功能的单向作用。而，五指毛桃的功效与作用有益气健脾，改善消化功能等。
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