五指毛桃艾草根煲汤【五指毛桃艾根煲汤做法】

艾草根和五指毛桃一起煮鸡可以吗

也可以。作用去寒湿，能理气血等。

艾草根主要苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要药。用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证，如艾附暖宫丸。

五指毛桃

更具健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功，岭南地区的中医或

少数民族

民间医生常作用于治疗脾胃不和浮肿、食少浑身发软、肺痨干咳嗽、五心烦热、带下、产后无乳、月经不调、

风湿

痹痛、水肿等症。

五指毛桃根煲汤配什么

五指毛桃根煲汤配排骨比较不错，做法:：

用料：排骨250g、五指毛桃6小根、姜片2片、盐不能过量、料酒适量、薏米50g、蜜枣1个。

1、比较新鲜排骨250g。

2、排骨洗净。

3、五指毛桃一捆。

4、薏米50g洗净备用。

5、姜一片拍扁。

6、蜜枣一个。

7、排骨，五指毛桃，蜜枣后放汤锅中。

8、到最后舀入洗净切的薏米。

9、加开水煮开转小火煲一小时。

10、一个小时后，煮制至排骨熟烂薏米开花汤色呈清凉爽快的米白色就可以装盆出锅啦。

常见的五指毛桃煲汤三种做法

1、五指毛桃煲猪骨汤：材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。

（1）五指毛桃、土茯苓分别用水洗净，用清水浸泡15分钟的时间，之后捞出后用水洗净。

（2）猪骨斩块，洗净，灼水那以后捞出来，冲消掉表面的浮沫。

（3）锅内加满油箱清水后，大火烧开，放入后所有的的材料，再烧开。

（4）后转小火慢煮2小时，后来下盐调味表就行关火开吃。

2、五指毛桃煲鸡汤：材料：光土鸡1只（最少600克）、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把，生姜3片。

（1）把老母鸡去除内脏，清洗干净后，斩成4大2块；瘦肉清洗干净后，也切成大块。

（2）锅内加清水，大火烧开后，盛有瘦肉灼淹着，之后捞起，撇去其中的浮沫，再放入排骨灼水3分钟时间。

（3）紧接着用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水水冲洗乾净，沥干水分。

（4）将焯熟好的鸡块和瘦肉放入锅中，组建足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再度出现的浮沫后。

（5）后放入蜜枣、枸杞、五指毛桃，盖上盖子，转小火慢煲2小时，最后加盐调味表就行关火。

3、五指毛桃牛大力猪骨汤：材料：五指毛桃150克、猪骨头250克、还新鲜牛大力150克、麦冬15克、姜3片，食盐适量。

（1）把猪骨头冼净，斩块，后放沸水中焯去血水，舀出备用。

（2）紧接着把牛大力冼净；五指毛桃洗净；麦冬清洗干净后。

（3）锅内加入到充足量的清水，把麦冬、牛大力全部倒入在里面。

（4）紧接着把猪骨头、五指毛桃也一起慢慢倒入到里面汤锅内。

（5）大火煮沸后，转小火再继续慢煮2-3小时，关火前加盐调味再试一下开吃。