西洋参石斛煲汤类大全

石斛煲汤的9种做法

石斛煲汤的9种做法

石斛炖鸡的做法1、石斛老鸽汤

食用功效：清而不淡，补而不燥;具备滋阴清热，慢慢调理身体的各项机能，增强身体免疫力的功效。四季区分，不光最适宜秋冬时节进补。

材料：高质铁皮石斛10-20克、老鸽1只、花旗参2克、瘦肉适量。

做法:将铁皮石斛冼净，用水浸泡10分钟;鸡翅根过沸水后切小块，将焯过水的老鸭块一并加入盐、生姜块、火腿片、料酒、水，炖20分钟;将炖好的鸭汤与泡好的铁皮石斛一同布袋中炖盅里，放进蒸箱蒸1个小时后，调味即可。

石斛炖鸡的做法2、铁皮石斛养生汤

食用功效：美容养颜、调节内分泌、养护卵巢。

取比较新鲜铁皮石斛10克、黄精15克、香菇2个、铁棍山药15克、筒子骨及食盐适量，香葱1根;用料彻底清除杂质、用水洗净，加水适当地炖汤，食前组建被切断的香葱和食盐。此汤能调节内分泌、填精增液，对女性润卵养泡、促进卵泡生长时等有非常好的`作用。

石斛煲汤的做法3、石斛淮山党参煲水蛇

食用功效：滋阴养胃清热

石斛15克、淮山30克、党参35克、水蛇500克、生姜3片。各药材稍水浸泡，冼净;水蛇宰冼净，置沸水中稍滚良久，再用水洗净，凉干水，起油镬稍快炒。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水25001000毫升(约10碗量)，武火煲沸后，中改文火煲约2小时，调去适量食盐、油便可。

石斛煲汤的做法4、石斛麦冬炖羊胎盘

食用功效：滋补

石斛非常有益胃生津，滋阴清热的功效，特别适合我烟酒过多的人，但被人众人追捧却是近10年的事。安徽省霍山县的霍山石斛胶质丰盈，不管是什么功效肯定作用也是铁皮石斛中的上乘之品。但的原因其产量稀少、易为种植，市面上只有一类似于福临门等少数老品牌才能能买到便宜又好的霍山石斛。

石斛20克、麦冬15克(中药店有售)、羊胎盘1个、生姜3片。药材洗净，稍浸泡一段时间;羊胎盘洗净，并置姜和陈皮的沸水中滚半刻，再冼净(即“飞水”)。一起与生姜下炖盅，一并加入冷开水1000200毫升(4碗量)，单位公章文火炖煮3小时。进服时方分配到适量食盐。作滋补调理好宜每个星期两次。

石斛熬汤的做法5、西洋参石斛炖鹧鸪

食用功效：养阴益气健胃

西洋参、石斛各10克(中药店有售)，鹧鸪1只，猪[月展]肉200克，生姜3片。

鹧鸪可请售者宰净，“飞水”备用;各物分别洗净，一起与生姜放进炖盅内，加冷开水1250亳升(5碗量)，加盖公章慢火熬3小时便可。进饮时方下盐。

石斛煲粥的做法6、石斛云苓红参炖猪瘦肉

食用功效：可以养胃滋肾生津止渴安神

石斛25克、云苓20克、红参10克(不超过中药店有售)、猪瘦肉400克、生姜3片。

各物分别清洗干净后，药材稍浸泡后;猪瘦肉剁成泥。一起与生姜放进炖盅内，参加冷开水1250200毫升(5碗量)，单位公章隔水炖3小时，进饮时方调去适量食盐。推荐阅读：石斛一些正确食疗方。

石斛煲汤的做法7、太子参石斛瘦肉汤

食用功效：补脾益胃

太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。

太子参、石斛、红枣洗净，稍水浸泡，红枣去核;猪瘦肉洗净，一整块不小刀切。接着一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500300毫升(约10碗水量)，武火煲沸后转成文火煲约2个小时，分配到适量的食盐便可。

石斛炖鸡的做法8、石斛麦冬煲猪心

食用功效：定神定志、清热养心

石斛25克、麦冬30克,生地25克,莲子20克,猪心1个、猪瘦肉250克,生姜3片。

各药材稍侵泡、用水洗净;猪心切成两半洗净;猪瘦肉用水洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000300毫升(12碗量)，武火煲沸后，改文火煲2个半小时，已调入适量食盐便可。

石斛炖汤的做法9、石斛花胶炖瘦肉

食用功效：滋补养生养阴养胃益气

石斛15克(中药店有售)、花胶40克、猪瘦肉300克、生姜3片。

石斛洗净;花胶浸泡1小时，置沸水中稍滚良久，切段状;猪瘦肉洗净，切块。一起与生姜放进炖盅内，加入到冷开水10001000毫升(约4碗量)，文火煮2小时，调去适量食盐便可。

西洋参石斛猪肉汤怎么做?

西洋参石斛猪肉汤

用料：石斛、西洋参、玉竹、麦冬、枸杞、熟肉。

做法：

1、瘦肉切小块，泡清水彻底去除血水。

2、将石斛等食材洗净，和瘦肉一起放炖锅文火煮45分钟左右吧，到最后放盐调味表就行。

花旗参石斛煲什么汤好

花旗参

是一种十分充裕的中草药材，夏季的情况下吃花旗参能够清热解毒下火，还必须具备健脾益胃润肺止咳的功效，如今很多人热爱饮酒时，要是一不小心喝醉了得话，还能够喝一点花旗参煲的汤，具备更加好的解酒功效，将来大伙儿在煲鸡汤的情况下也能先添加花旗参和

铁皮石斛

，做出了决定一道十分滋补养生的老母鸡汤，详尽能制作流程100元以内。

第一、花旗参铁皮石斛煲鸡汤

比较多材料

500g鸡脯肉

10g铁皮石斛

10g花旗参

调料

适当油

适度地盐

3个大枣

作法

1

铁皮石斛10克上下，花旗参少量

2

鸡

3

用沸水过一下

4

大枣3粒，掏籽割开，把枣胡铲除掉

5

锅中放上适当的

凉白开

水，把全部原材料都装在里面

6

电饭煲放进水后后把锅子装进来炖，2钟头上下就也可以啦

7

2小时后炖好的铁皮石斛花旗参煲鸡汤

8

制成品，唔好香啊，喝着甘甘的，很比较好吃

第二、铁皮石斛花旗参煲鸡汤的营养成分：

花旗参味甘性平微苦性凉，具备益气养血、健脾养胃、生津止渴作用，对人的身体有滋补、延缓衰老及增强活力的功效，对漫性疲劳症的如何防止及医治具备顿井站作用。乌骨鸡性平味甘微温，能滋补五脏，治脾胃虚弱，温精益气养血。花旗参和乌骨鸡一起熬汤则补而不燥，益气养血而不生湿。现在天气时冷时热，的很太容易便会发烧感冒，这一时节，应少喝一些补而不燥，增强体质的滋补汤。这一花旗参煲乌鸡汤浮山宗一个更加好的挑选。

第三、铁皮石斛花旗参煲鸡汤的适合我群体：

比较适合气

肾阴虚

有火、肺热燥咳、气少少气懒言、四肢怠倦、心烦气躁爱不高兴；热症后伤阴津亏、病久、生完孩子、疲劳过度会造成体质虚弱、原气损害、营养成分够，非盈利组织会计形态不同

贫血

、留血、头晕目眩、

神经衰弱

、蔫蔫、腰酸背疼、盗汗晚上盗汗等症。

第四、铁皮石斛花旗参炖鸡汤的功效：

性凉，味甘、苦，深刻人心、肺、脾经。夏天身体在高温的刺激性下，

基础代谢

瞬间加速，

卡路里

会消耗修为提升，睡眠质量降低，胃口减少，人易疲惫，身体素质也正常情况遭受影响。能够常规花旗参鸡汤食补，应具备扶正固本、实力提升机体免疫功能、如何防止冬天慢性疾病不发病的功效。