黄芪西洋参怎么煲汤好

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西洋参性微寒性平味甘，除有补气养阴的功效外，能清火生津，对阴虚内热，感觉口渴舌燥具有也很的疗效，长期服用，能提神醒脑、生津止渴、功能调节平衡，这个可以增加机体的免疫功能，确实是是进补强身的上佳之选，下面我们就来看一看西洋参吃吧！

西洋参吃不吃？

1、含化法：将西洋参放进砂锅内用水蒸一下，使其烫过，再切成薄片，放进弄干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼强咽。

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2、冲粉法：将西洋参研成细粉状，每次可以使用5克参粉置于杯中，冲进沸水单位公章约5分钟即可不宜饮用，可再重复一遍冲服过一次至淡然无味。

3、炖服法：将西洋参切片，每日取2～5克后放瓷碗中，加适量水侵泡3～5小时。碗口加盖公章，再将碗横放锅内，大火蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服药。

4、蒸服法：将西洋参用小火烘干，研成细末，有时候取5克，将一个鸡蛋拌入，煮熟后服用复方。

5、熬汤法：将西洋参切成薄片，做菜汤时你每次放进去约10克共煮。

6、泡酒法：用西洋参30克放在中间净器中，用米酒500克侵泡，密封7日后食害，每日几次，每次不能空腹饮用茶20毫升。酒尽再添，味淡后取参食之。

7、煮服法：将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水后不要过量，用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

西洋参的较常见应用

1、糖尿病患者，体弱，腰膝酸软，口燥咽干等气阴两虚者，每日服用西洋参5克，枸杞子10克，生地5克，葛根5克，有滋补肝肾、生津止渴的功效。制作方法：将左右吧诸药用清水浸泡30分钟后，去渣3次，合并药液后，代茶饮。

2、中老年人，身体虚弱，精神萎靡，食欲下降，失眠多梦，心悸失眠等，每日服用西洋参1～2克，可将市售的西洋参薄片就放进去口中含化，待无参味时咬碎连吞，或将西洋参薄片用开水浸泡一段时间，代茶饮，或将市售西洋参胶囊用温水送服。

3、癌症患者，放化疗以后体质强盛，食欲差，五心烦热，口燥咽干者，每日服用复方西洋参5克，黄芪20克，麦冬10克，香菇10克，大枣10枚，鸡肉100克，有益气养阴、生津止渴的功效。制作方法：将以下诸药与鸡肉共煮制1小时，食鱼喝汤。

4、肺阴账面亏损的患者，干咳反复复发，口燥咽干，气短乏力，消瘦等症状者，每日口服西洋参片5克，银耳3克，麦冬10克，红枣20枚，有滋阴润肺、益气健脾的功效。制作方法：将银耳用清水泡发后，去掉后杂质，略掰成小片，麦冬洗净后，捣碎后，红枣洗净后，切开来，后再将四味药共放入后大碗中，再加水适量，盛有蒸屉中蒸40分钟不超过，加冰糖少许调味，分早午晚3次口服，并将西洋参、银耳、红枣吃掉。

5、血虚血淤型冠心病患者，有胸闷或心前区闷痛，心悸失眠，神疲乏力等症状者，每日口服西洋参3克，三七粉1克，有益气补虚，活血化淤的功效。服用方法：将西洋参片用清水开水冲泡10分钟，将药液分为2份，三七粉也分为2份，用西洋参药液冲服三七粉，早晚各1次，并将参片嚼服。

6、肝肾不足不足以的患者，有体倦乏力，头晕目眩，腰膝酸软，视力减退等症状者，每日服用复方西洋参3克，枸杞子15克，大枣10枚，大米100克，有滋补肝肾、养血补阴的功效。制作方法，将枸杞子与大枣洗净，剁碎，同西洋参、大米共煮为粥，每晚服。