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西洋参可以煲汤吗?材料有哪些?
西洋参可以煲汤，比如西洋参瘦肉粥，西洋参鸡，西洋参肉，西洋参乳鸽，西洋参鲫鱼汤。
西洋参瘦肉粥所需材料在内具体做法追加：
材料：
西洋参10克切片，瘦肉250克，白米250克。
做法：
1、用焖锅将水滚后放入已清洗干净后的米，猛火煲约5分钟。
2、组建瘦肉及西洋参，待滚后再收慢熬煲。
3、煲半小时后收起瘦肉，有手撕成肉丝再后放煲约半小时即成。
西洋参片炖鸡汤怎摸做
西洋参炖鸡一直被其实是温补佳品凡有人参和红参不受的，都可以用西洋参，西洋参的最特点是补而不燥。西洋参本身补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。抗疲劳、抗衰老、抗休克、想提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及会改善心血管功能等作用。材料：鸡一只、西洋参片3-5克、红枣5粒、姜10克
1.主料
鸡1只、西洋参5g、红枣5、粒姜10g、
枸杞适量、盐不能过量
步骤
1.是需要将鸡如何处理干净，肋骨外翻肉片下来用来炒鸡丁，比炖汤十分美味。
2.剩余的鸡放入后开水锅里焯烫一下，冲干净污水。
3.再一次清洗干净后，换一锅很干净的清水。
4.备好红枣、生姜和西洋参。
5.大火烧开，锅开后再次撇除污沫，下生姜和去核红枣，用中小火煮10分钟。
6.然后再再下西洋参不再炖20分钟左右，一锅原汁汤就炖行了。
7.吃的时候加几粒泡开的枸杞，一点盐，冲进汤，扯块鸡肉。
1.这是洋鸡，因此别炖的时间太久。土鸡炖汤口味会更好，但要高度降低炖煮的时间。2.西洋参别放太大，要不然太抢味。西洋参放太早会就没味道，晚一点放，嚼嚼一口吞掉。
食用材料准备：
西洋参3克，党参10克，枸杞少许，姜片2片，盐少许，鸡肉半只，红枣4个。
汤谱做法：
1、材料准备好，鸡肉切块，洗净后
3、把所有药材洗干净，用水浸泡10分钟
4、把彻底食材，舀入锅内，加入水没过食材
6、慢炖45分钟再试一下开锅，加入少许盐调味
7、盛站了起来，趁热喝。
温馨提示：
2.所有的药材洗干净，浸泡10分钟，能比较有效的出味
3.忌用金属制品慢炖。
如何做洋参瘦肉汤才好吃啊：1.西洋参用水洗净，用温水泡软切片，放入后煲内；2.煲内组建泡洋参的水及适量清水，大火煲滚；3.瘦肉洗净，盛有洋参煲中煲滚，改文火煲2小时(煲汤时切记掀开锅盖)调味去掉。功效及注意事项：1.补气健脾，外功开胃；
西洋参瘦肉汤的做法
主料
腱子肉
200g
15g
盐
适量
水
不能过量
步骤
1.腱子肉洗净切小块备用；
2.八百光人参用水洗净备用；
3.把切好的瘦肉后放炖锅里，涌入适量的开水；
4.下入洗净的西洋参；
5.盖上盖子，大火2个小时；
6.营养滋补汤就炖那样最好。
1、煮服法将西洋参切片，取3克后放砂锅内，加水后不能过量，用文火煮10分钟以内，我劝你饭前饭后不要空腹，将参片与参汤一起服下。2、炖服法将西洋参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡后3~5小时，碗口加盖公司，再将基平置锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服药。3、蒸服法将西洋参用小火烘乾，研成细末，每次来取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后后服用药。4、含化法将西洋参放在砂锅内需要用水蒸一下，使其烫的，再切成薄片，放在彻底干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2－4片，细细咀嚼咽下去。5、冲服法将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次来取5克置杯中，加入到少量蜂蜜，用开水冲出，加盖公章后5分钟，可分三次口服，以空腹饮用茶为佳。6、配枣法取新鲜的苹果的西洋参20克，大枣5枚，加冷水不要过量，水炖成参枣汤，早上早晨空腹时和晚上临睡前服用药。7、炖鸡法将老母鸡去内脏清洗干净后，取西洋参50克放进去鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加开水瞬间吞没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液只剩下三分之二再试一下，每天吃一小碗鸡肉和汤。服用复方西洋参期间，忌用茶、咖啡、萝卜等食物，以防意外减低疗效。因此进口西洋参价格普通的东西，我国已种苗成功，一般称种参或国产品牌西洋参。其质量与进口者相同，以至达到。选定时，西洋参以手感重，长短为3~4.5厘米，直径为0.6~1.25厘米，心有菊花横纹者为上乘。但慎防冒名，应到中西药店购买什么，不要随意在摊头商贩处定购，防止受骗上当。西洋参岂疗效功勋卓越？据药理研究已探明，它多含多种人参皁甙、挥发油、甾醇、多糖类，和各种维生素，氨基酸与微量元素等，本身镇静、消炎药作用，能增强记忆，改善心肌缺血，降低血脂，抑制血小板凝聚体，还可提高免疫功能。可见，西洋参最适极宜脾肾阳虚有热的病人，其独特之处在于不热不燥，凡不更适合人参治疗治疗和温补脾肾的人，均用些西洋参。而对畏寒、肢冷、腹泻的情况、胃有寒溼、脾胃阳气虚弱、舌苔白腻浊等阳虚体质者，则属禁忌之列了补充：人参的种类和药用价值人参有四大家族：我国的“吉林人参”、朝鲜的“高丽参”、日本的“东洋参”、加拿大和美国的“西洋参”。野山参迅速生长在海拔一千五百米到两千米的原始森林中，是东北三宝之首，在我国应用也有上千年的历史，目前越加珍贵，是这般的纯天然红色补品。西洋参，别称花旗参，是一种更具特殊医疗价值的贵重补元气药物，原是野生于大西洋沿岸北美洲丛林中，与中国人参归入五加科。约于三百年前，西洋参运销到中国，被当时我国医药家简单认定为凉性补益气血药，以中药学理论为指导将西洋参应用方法于临床治疗气虚热症，其后西洋参渐渐地下一界名贵品种滋补药。西洋参的临床应用，也典籍于我国医药书籍中。高丽参指朝鲜半岛出产的人参。世界许多国家都生产人参，著名的药用人参比较多分布在朝鲜半岛北部、中国东北和俄罗斯西伯利亚的东部。高丽人参在世界上极负盛名。彻底长大成熟的高丽人参生长时期在六年以上，是低几率的珍品，大部分从那里到海外。高丽人参可入药，能泡绿茶，可入膳。人们按其质量分成等级入药。有人以为高丽人参都能够防癌，也有人把它加进面食中可以做成点心。人参炖鸡又是一道有名的药膳。我国的人参有三种类型：即“野山参”，产于深山老林中。我国吉林省产量极少的质量建议，故又称“吉林参”。野山参一般都它生长了几十年，有的上百年。参龄愈大、参体愈粗、功效愈好，价格也愈昂贵。另一种是用野山参的种子进行甩浆种植，叫“园参”。园参因加工方法的不同分成品种不同。山参旺于山林较坚硬如铁的土壤环境中，受自然环境影响大。野山参的各个部位都有较特殊的形态，野山参以横灵体八字分展、五形全美(“芦体、腿、须”相......
洋参瘦肉汤的做法，洋参瘦肉汤怎末做比较好吃，洋参
1、羊肉洗净剁成块，生姜切片，大葱切段，花椒一小把用茶包袋装好，再准备一小把西洋参。
2、羊肉入锅，水没过羊肉，倒些料酒，开炮煮滚后，转小火继续煮5分钟（特别注意半个焯水过程最好别盖盖子）
3、焯好水的羊肉再捞出，用流动的水冲洗干净，沥干水份。
4、乾净的锅中放两小勺油烧热，放入姜片葱段煸香后，舀入焯过水的羊肉煸炒出香味，再舀入一些料酒炒匀。
5、加足量冷水入锅，煮开撇去浮沫，放入花椒包和西洋参，盖上盖子同煮开后，转小火炖一个小时。
6、铁棍山药去皮切成切大块，盛有汤中再小火炖15分钟，开盖加盐和少量鸡精，再炖10分钟再试一下。
食材
西洋参2条
鸡肉300g
精盐少许
步骤
1
材料准备好。鸡肉，姜，西洋参洗干净。
2
鸡肉切丁。
3
西洋参切段，姜切段，放好备用。
4
把鸡肉后放锅里，加入少许盐。
5
全部倒入少许的料酒。
6
把西洋参和姜也放进锅里。
7
加入到水，煮上2-3个小时，即可可食用。
8
西洋参鸡汤就完成了。（西洋参带些许百般的味道的，打算汤甜一些是可以pk加点红枣或蜜枣，也这个可以加少许的杞子，这样的汤喝站了起来比较好甜润）
西洋参带些许苦思冥想的味道的，打算汤甜一些可以不怎么加红枣或蜜枣，也这个可以加少许的杞子，这样的汤喝出声比较比较甜润。
人参煲汤应该怎么做。
人参在食用时老爱伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
1.冰糖独参汤原料:冰糖30克，高丽参10克(或人参粉3克)。做法:先将人参用水洗净，切成细丝与冰糖煎浓顿服。或用人参粉剂冲服。功能:回阳固脱，补气摄血。
2.清暑益气汤原料:西洋参3克，石斛10克，麦冬10克，竹叶6克，生甘草3克，梗米30克，鲜西瓜翠衣500克，白糖少许。做法:先煎西洋参，去渣留汁备用。西瓜翠衣打碎挤汁，备用。其他药物用凉水浸泡10分钟后，水煎去渣留汁，入梗米煮粥。将熟，兑入西洋参汤及西瓜翠衣汁，并加糖少许即成。食益温凉。功能:清暑益气，生津止渴。
3.人参地黄粥原料:人参10克，栗米100克，生地黄30克，冰糖适量。做法:水煎人参、生地、去渣留汁，入栗米煮粥。将熟加冰糖适量，稍煎待溶即成。酌减服食，温凉为宜。功能:益气养阴。
4.速溶生脉饮原料:人参30克，麦冬60克，五味子30克，白糖300克。做法:人参、麦冬、五味子以冷水泡透，加水适量煎煮。每半小时取煎汁1次，加水后再煎，共煎三次，合并煎液，再一直以小火煎煮高浓缩至如膏状，停火，加入白糖，混匀，晒乾，压碎，装瓶备用。每次10克，以水冲化，顿服。每日2次。清晰显示病情加减，也可得以与米煮粥。功能:补敛津气，益阴固脱。
5.参附膏原料:人参15克，制附片10克，白糖10克。做法:先煎制附片1小时，后入人参，煎取药汁6001000毫升，加入白糖，每服100毫升，每日3次。功能:回阳固脱。
6.人参胡桃煎原料:人参3克，胡桃肉3个。做法:人参、胡桃肉同时下入锅中，多加水煎汁1小时，煎汁约150毫升左右，饮汤后将人参、胡桃肉嚼服。
7.人参山药汤原料:人参3克，山药30克，梗米30克，冰糖少许。做法:将人参研末，与山药、梗米一起放进去沙锅内，再加水400毫升，以文火煮至米烂汤稠，调入冰糖，即可食用。功能:益元气，补脾肺之阴。(1-7条引自《中华临床药膳食疗学》)
1、西洋参煲汤放的材料：花旗参片3-5克、猪排骨2根(300克上下)、姜4片、龙眼肉4-6粒、大枣4枚。
2、猪排骨提早请肉铺剁成末一小块，另起一锅，龙眼肉、大枣提早一天泡软备用，猪排骨和水一起烧到水开，猪排骨煮流血沫后，捞站了起来温开水漂去白沫子。
3、氽烫猪排骨的至于，另坐一火锅烧上一定量开水，将氽烫好的猪排骨放进火锅，添加生姜片、大枣、干桂圆、花旗参一起煲煮。
4、待汤开后，转文火炖煮1.5-2钟头，加入盐、黑胡椒粉就这个可以服用。
5、还可以不加一些淮山药或别的什么蔬菜水果煮后服药。
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