椰果五指毛桃煲汤(椰子五指毛桃煲鸡汤)

海底椰和五指毛桃可以一起煲汤吗

海底椰和

五指毛桃

是是可以一起炖汤的，煲不出来的汤味道很鲜美无比，然后再另外清香和淡淡地的甜味。

五指毛桃怎么吃

五指毛桃

是一种中药材，都是广东人非常甚是喜爱的最佳煲汤原材料，五指毛桃入汤有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效，尤其是在春夏之季多饮用些五指毛桃汤，这个可以发挥作用祛湿气、活络的功效。比较普遍的五指毛桃配搭煲汤材肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等；别的配料上的话有土茯苓、党参、

牛大力

、赤小豆、灵芝、

麦冬

、枸杞、红枣、

芡实

、淮山、薏米等。

一、五指毛桃素汤

材料：五指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、灵芝50克、罗汉果5克。

做法：

1、把所有的的原材料都如何处理好，洗净下次，放入清水中浸泡一段时间30分钟时间。

2、之前把去处理好的材料都一起放进去进来汤煲内，加热加上量的清水，盖盖子。

3、大火烧开完了，转小火再继续慢炖2小时，结果加盐调味即可喝汤。

功效：此汤有益气补虚、行气解郁、壮筋心思活络、健脾化湿、祛痰

化痰止咳

。

二、五指毛桃煲龙骨

材料：龟甲500克、五指毛桃80克、红枣、枸杞、姜片，食用油。

做法：

1、把五指毛桃用清水浸泡15分钟的时间；猪地骨斩块，后放沸水中，焯去血水和腥味，捞入。

2、而后把五指毛桃和龙骨一起后放进汤煲内，放入姜片、红枣、枸杞，加上量的清水。

3、大火烧开后，转小火不再慢炖2小时的时间，最后提味即可解决。

功效：此汤本身健脾化湿、行气止咳化痰的功效。

三、五指毛桃牛大力骨头汤

材料：猪骨250克、比较新鲜牛大力150克、五指毛桃150克、麦冬15克、姜片2-3片，食盐适量。

做法：

1、把猪骨头清洗干净后，斩块，盛有沸水中焯去血水，捞起备用。

2、接着把牛大力洗净；五指毛桃洗净；麦冬洗净。

3、锅内组建充足量的清水，把麦冬、牛大力倒入进去，

4、随后把猪骨头、五指毛桃也一起全部倒入进去汤锅内。

5、大火煮开后，转小火不再慢煮2-3小时，关火前加盐调味即可解决开吃。

功效：此汤本身益气生津、健脾益胃、滋补强身的功效。

常见的五指毛桃煲汤三种做法

1、五指毛桃煲猪骨汤：材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。

（1）五指毛桃、土茯苓分别洗净后，用清水浸泡15分钟的时间，后再捞出洗净后。

（2）猪骨斩块，洗净，灼水以后以后捞出来后，冲去掉后表面的浮沫。

（3）锅内一次加满清水后，大火烧开，后放所有的材料，继续烧开。

（4）之前转小火慢煮2小时，到最后下盐调味即可解决关火开吃。

2、五指毛桃煲鸡汤：材料：光土鸡1只（总共600克）、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把，生姜3片。

（1）把老母鸡去除内脏，清洗干净后，斩成4大2块；瘦肉清洗干净后，也切成大块。

（2）锅内加清水，大火烧开后，放进去瘦肉灼上水，后捞出来，撇去其中的浮沫，再倒入排骨灼水3分钟时间。

（3）接着用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水冲洗干净，沥干水分。

（4）将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，一并加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再度再产生的浮沫后。

（5）然后放入后蜜枣、枸杞、五指毛桃，盖上盖子，转小火慢煲2小时，到最后加盐调味即可关火。

3、五指毛桃牛大力猪骨汤：材料：五指毛桃150克、猪骨头250克、还新鲜牛大力150克、麦冬15克、姜3片，食盐适量。

（1）把猪骨头冼净，斩块，放进去沸水中焯去血水，捞入备用。

（2）紧接着把牛大力洗净后；五指毛桃洗净；麦冬洗净。

（3）锅内组建起码量的清水，把麦冬、牛大力全部倒入进去。

（4）紧接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入出来汤锅内。

（5）大火开锅后，转小火不再慢煮2-3小时，关火前加盐调味表就行开吃。