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冬季滋补养生汤食谱，气血不足即中医学中的阴虚和气血亏虚，而我们这样生活中都清楚食疗以喝汤最佳，而这一些养生汤是对身体保健的补充都也很极为不利，以下分享冬季滋补养生汤食谱。
冬季滋补养生汤食谱1
1.百合鹌鹑汤
材料：
食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚
功能：
滋阴健肺，止咳祛痰补元气，久咳虚喘者为合。
制作方法：
鹌鹑托鸡鸭档代切清洗干净后，去肠杂;红萝卜去皮洗净后切件，加百合、蜜枣，放水五碗，煲三小时。
只能说明：
清润养生滋补，合全家老少饮用茶，秋冬季更是合时汤水。
材料：
食物：瘦肉半斤药物：莲子一两，百合五钱，蜜枣四枚
功能：
莲子乃着名滋养药食物，养神清静，降血压。百合能补中益气，温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咳痰之效;乾品作粉炒食，有滋补多营养补充之功效。以上两药一齐再再加瘦肉，混编一汤，既滋补中气，健肺养颜，养神平压，但是味道也是非常非常可口。
制作方法：
莲子百合大多都采用乾品，将左右吧各食物药物清洗干净后，一齐盛有煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小时，莲子松化，百合出味。
只能说明：
莲之全身既可入药，莲藕、莲子、莲叶、莲心、莲花、莲蓬、莲茎乃最普便而最实用之植物药材。
材料：
食物：冬菇六粒(不算高大)，响螺肉一只，鸡脚六只，生姜两片功能：滋润温补，健肺清痰，补膝脚力。
制作方法：
冬菇先浸软;竹蛏用滚水拖过，取肉切片，加鸡脚生姜，再次放水四至五碗，煲四小时。
说明：
秋季，天气乾燥，此汤合家人食用蜂蜜，既水润又补元气。
材料：
食物：瘦肉四两药物：南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒
功能：
无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰化痰，滋阴润肺养颜;加蜜枣柔润成方。
制作方法：
瘦肉用水洗净，成块落煲，加放以下各药材，放六碗水，煲二小时已成。
只能证明：
此汤乃保键平安之汤剂，一面之缘感冒发烧伤风、咳漱、黄痰，亦是可以饮此汤，非常有益速度疗效。
材料：
食物：黑芝麻一两，柠檬四片，雪梨一个，鸡蛋一只或鹌鹑蛋四只药物：红枣六枚
制作方法：
洗净黑芝麻放置搅拌机搅匀，成糊状;柠檬切片;放两碗水，先煲红枣(去核)，后下雪梨(切块)，十分钟后放进去鸡蛋(全只)，片刻组建黑芝麻、少许糖，糊过汤可吃食物。
功能：
芝麻有润肠润肌肤功效，能乌须黑发。横列上方这个可以防止皮肤乾燥、龟裂、脱皮，使皮肤光滑，幼嫩娇艳。
说明：
此汤为时下美有润肠润皮肤功效，能乌须黑发容人士极其多用，经济而简单的，清润润肠通便，益肤防老。
塘蒿三鲜汤
材料：
食物：塘蒿菜一斤，比较新鲜鱼片、猪肝、猪腰片各二两，姜丝少许或用红辣椒一个
功能：
营养丰富，味道鲜美，全家适合，维生素高。
制作方法：
塘蒿菜洗净后，三鲜洗净切片排好，先煲好一锅上汤，落足油盐调味，沸开落菜，鱼片、猪肝片、鸡胗片生灼，加姜丝或红辣椒(切成碎末丝)。
那说明：
此法如边炉火锅，但视乎人多少而用料，三两个人按以内份量已足，冬天自己一家几口做这样的汤，生灼很确实不错。
材料：
食物：鸡半只或一只，随人多少而定，姜片少许药物：雪耳一两，蜜枣六枚功能：雪耳能润肠胃、和血止血，不含胆固醇，配鸡煲汤，补益兼水润，配蜜枣，清润。
制作方法：
切洗净之鸡原只与雪耳、蜜枣齐绽煲内，放六至八碗水，煲三至四小时，汤成。
说明：
如将雪耳加乳鸽或鹌鹑、水鸭、鸭等，都有吧以下功效，制作完全相同，悉随尊便。
材料：
银耳(俗称雪耳)三钱，乳鸽一只，瘦肉四两，蜜枣四枚
功能：
清润，滋养和血，通肠。木耳又能降压、防动脉硬化、治内痔出血和妇女月经过多，加瘦肉乳鸽，滋补轻柔。
制作方法：
银耳浸发透洗净后，将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时，后下银耳再煲半小时，加少许盐调味，汤成。
那说明：
此汤全家三甲散，家有老人者更加适合，常饮银耳亦有美容健肤之功效。
材料：
食物：猪尾一条，黑豆四两，木耳一两
功能：
猪尾强筋骨补脊椎之胶质;黑豆滋阴，补中益气;木耳(黑木耳)同白木耳所含营养相同，含蛋白质、多糖类、灰分，灰分空间中有很珍贵之硫、磷、镁、钙、钾、钠等，滋养益胃，防动脉粥样硬化，消炎止血，治妇女月经过多。
制作方法：
买猪尾一条，刮净皮毛，反复冲洗乾净，斩件;木耳先浸发廿分钟，加黑豆一齐放进去煲，水四至五碗，煲三至四小时。
只能说明：
黑木耳煲片糖可止妇女恶露不尽、月经血量太等。
材料：
食物：鹧鸪一只药物：北杏仁三钱，元肉二钱，远志三钱
功能：益心智，补肾固精肾，清热润肺清痰，补脑力，长服使人聪明益智、健脾养气。
制作方法：
鹧鸪可托卖雀铺代切，去肠杂，洗净后，另外三种药材，煲三小时已够火路，捞起鹧鸪药渣，只饮汤。
只能证明：
初冬起鹧鸪大量应市，只只肉质肥美，脑力工作者、学生、老人气喘咳等最较为适宜饮此汤助阳。
冬季滋补养生汤食谱2
1、养阴清肺、润燥化、养阴清肺
罗汉果白菜干汤
罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入后煲中，武火30分钟，文火慢煮1小时
木瓜花生排骨汤
木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片排骨用开水煮一下、过冷水；木瓜切成块状，花生蜜枣洗净，排骨花生蜜枣一起放入后煲中，大火煲开15分钟，小火2小时，放进去木瓜煲30分钟
百合蜜枣猪肺汤
猪心1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个猪肺洗净后切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有的材料一起放入后煲中，武火煲开，文火3小时。
灵芝乳鸽汤
乳鸽1只，灵芝3克，油盐适量乳鸽洗净，切成小片备用；灵芝洗净后切片，与乳鸽一起放进炖盅内，加水后不能过量，瓦煲单位印章，放进锅中看到文火隔水炖2个小时，食用蜂蜜时加调味料再试一下。
川党参杏仁鸭汤
老鸭半只，党参、熟地各10克，北杏仁克，油盐适量，料酒少许。贝母5克①鸭子洗净后斩件；杏仁用开水烫去衣备用；党参、川贝母、熟地分别洗净后备用。②将根据上述规定材料一起放进砂锅中，加清水适量，用大火煮沸后，后再用文火不再煮2~3个小时，调味后即可长期喝
6、清热宣肺，化痰止咳，化痰
酒黄芩15克，苏子6克，生姜10克，猪肺500克，食盐、大蒜、葱段、酱油、味精各适量将猪肺洗净后，放人沸水中氽去*水，切成块备用；酒黄芩、苏子、生姜用布包好，一同放人砂锅中煮制，至熟烂后，组建调味晶即成。
五味子人参猪脑汤
猪脑1副，人参5克，麦冬20克，五味子5克，枸杞子20克，生姜适量将猪脑和人参、麦冬、五味子、枸杞子和生姜分别冼净，一起放进炖盅内，加适量的开水，炖盅加盖公司后用文火慢火熬2个小时，调味后即可不宜饮用
五味子丹参瘦肉汤
瘦猪肉100克，五味子30克，丹参15克，油盐适量将瘦猪肉洗净后待用；五味子、丹参分别清洗干净后与瘦猪肉一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸后除用文火煮1个小时，调味后即可食用蜂蜜。
巴戟杜仲海龙瘦肉汤
（补*强精。应用于*虚阳衰，症见性功能减退、举而不坚、早泄【遗】精、腰膝酸软者）神疲乏力者）
巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火烧开后，改用文火煲2小时，调味表就行。饮汤吃猪肉。
剑花猪肺汤
剑花30克，猪肺300克，蜜枣4枚1.猪肺洗净切小块，用少许食油在铁锅中炒透。2.然后再加少量开水，与剑花（用放入清水中浸泡过）、蜜枣同放入锅里，煲2小时。3.以少许盐调味，便可食用。
1、清热驱湿、清肝清热润肺、清热驱湿、五指毛桃、五指毛桃土茯苓煲龙骨
五指毛桃约15克，土茯苓10克，猪龙骨（或猪尾骨）500克猪龙骨洗净用开水煮一下（去*水）、五指毛桃、土茯苓清水洗净（好是用牙刷）、所有材料放进去煲中，大火煲开，小火2.5小时，提鲜即可。
红萝卜煲龙骨
猪龙皮500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根猪龙骨洗净用开水煮一下（去*水）、竹蔗洗净切成两半被截断（约小指大小）、茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净，茅根、玉米、红萝卜彻底切断，竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一起煲开后放进去马蹄，小火煲3小时
3、夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血、夏日化湿气、舒筋骨、健脾益胃、
五指毛桃根煲猪脚（或鸡）
五指毛桃根煲猪脚（或鸡）五指毛桃根（中药店有售）100克、猪脚1对、生姜2~3片用清水把五指毛桃根洗净，并稍浸泡后良久；猪脚去毛、甲，并斩为块状，然后把一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500亳升（约10碗水量）、先用武火煲沸后，改为文火煲约2个小时，分配到适量的食盐便可。
此量可供2~3人用，猪脚还可舀出拌入酱油佐菜用4、祛风清热，冶疗头晕觉得头晕、清肝清热，清肝鲩鱼汤鲩鱼尾250克，冬瓜500克，生姜3片鲩鱼去鳞洗净，生油下锅煎香；冬瓜去皮切粗块，加生姜清水煲2小时
番茄猪肝汤
（蕃薯功能调中健脾胃，利尿清肿。番茄微酸健胃，滋养阴血，番茄猪肝汤（粗米功能调中助消化，利尿清肿。番茄微酸健脾，滋养阴血，健脾胃而调理肝脏补血气）猪肝100克，番茄100克，粟米粒100克，生姜4片猪肝洗净，切片，用盐、生粉、白酒搅拌均匀；
番茄洗净，切片；生姜洗净，去皮切丝；粟米粒洗净。粟米粒放入锅内，加适量清水，文火煲20分钟，放进去番茄、生姜煲10分钟，再盛有猪肝，烧开几分钟至猪肝刚熟，调味孕妇食用
党参砂仁猪肚汤
猪肚150克，党参15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油盐适量将猪肚可以去掉油脂后，洗净切块备用；砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜碾成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，炖锅单位公章，用文火文火炖煮2个小时，调味后即可不宜饮用
芪杜薏米乌龟汤
乌龟1只（约300克），黄芪30克，薏米15克，杜仲10克，生姜2片，油盐适量①先将乌龟放进热水锅内，用文火慢慢地水烧开，待到把乌龟烫到，然后把去掉后乌龟壳和内脏，洗净后斩件备用；②黄芪、杜仲、生姜分别用水洗净备用；薏米略炒一下备用；③将本案所涉所有材料一起放进砂锅内，加适量的清水，用武火煮沸后除用小火煮2个小时，调味后即可饮用茶。
眉豆陈皮鲤鱼汤
鲤鱼300克，白眉豆100克，陈皮10克，生姜少许，油盐适量①将白眉豆和陈皮（去白）、生姜分别用水洗净备用；鲤鱼去掉腮和内脏后洗净，然后放进油锅中略煎，待到稍显稍黄即可解决，备用；②将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内，加清水用武火烧开后，把鲤鱼放进里面一起煮，等他眉豆烂熟即可加调味料，紧接着食用蜂蜜。
淮山党参红枣泥鳅汤
泥鳅250克，黄芪15克，党参15克，淮山30克，红枣15克，生姜3片，油盐适量，料酒适量简单的方法将泥鳅的头去掉，然后把清洗干净后备用；黄芪、党参、红枣分别清洗干净后，再装入布袋子中，扎紧袋口，与泥鳅、生姜一起放进砂锅中，加清水，用大火煮沸后，用老文火煮1个小时，后再捞出后药袋
鳙鱼党参汤
白鲢1000克，党参10克，草果2克，陈皮、桂皮、炮姜各3克，*椒10粒，油盐适量将鳙鱼切开，去掉内脏和腮，洗净备用；党参、草果、陈皮、桂皮、*椒和干姜分别洗净后，与鳙鱼一起放进砂锅中，加清水适量，用武火煮开，用老文火煮至牛肉熟烂，放精盐调味去掉不宜饮用
冬季滋补养生汤食谱3
食材：用料：羊腿、白萝卜、土豆、腐竹、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、郫县豆瓣酱、醋、黄酒、生抽、老抽、盐
步骤：
1.羊腿肉剁开，用水洗净，清水中浸泡一段时间半小时。中途分次滤清血水。腐竹用温水浸泡。
2.锅里加清水煮沸后，加1勺醋，入羊肉块，煮开后捞出。
3.八角，桂皮，干辣椒冲洗干净。姜切片，蒜去皮。腐竹泡开后捞入剪段。土豆和萝卜去皮洗净切块。
4.油锅烧热，加1大勺郫县豆瓣酱炒出红油，倒入水沥干的羊肉块，翻炒均匀后加八角，桂皮，干辣椒，姜片，蒜瓣，不再炒匀，加黄酒，生抽，老抽，翻炒均匀。
5.加冲溃羊肉块的`开水，盖上锅盖，大火煮开后转中火一直慢炖1个半小时(以羊肉软烂规定为准)。中途需直接添加开水1次。
6.加萝卜和土豆块，翻匀。加适量盐调味，煮15分钟左右吧(以食材软烂规定为准)。
7.最后一并加入腐竹，煮5分钟70左右就可装盘。
功效：羊肉性热，其中有极为丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等物质，特别是铁等微量元素含量较低，是滋补身体的食品，同时羊肉的脂肪虽可被身体直接吸收，吃羊肉易为发胖，冬天常吃羊肉可促进血液循环、增强御寒能力。
食材：半只乌鸡、桂圆、红枣、适量盐、不能过量生姜
步骤：
1、乌鸡洗净，注意腹腔骨头里，有鸡的肺，要洗干净
3、水煮开后，放入后乌鸡，煮去血水
4、把乌鸡舀出，放入砂锅中，砂锅中备好开水红枣桂圆洗净
6、大火烧开后，改小火慢慢地炖1个小时，香喷喷的可以补血、补元气好汤就可以了
功效：有滋阴益气和补气血功效，适合我体质虚弱、气血不足、四肢乏力、神疲乏力人群食用，鸡肉中所含的大量蛋白质和矿物质，还也可以增强自身免疫力和抵抗力。红枣乌鸡汤都属于是滋补品，也比较适合老年体弱和手术患者食用，还能够减少自身体质，还可以不促进伤口愈合。
食材：鱼头，南豆腐、香菜，小葱，姜，食盐，香油数滴，水，植物油2汤匙；
做法：
1.打算好鱼头，把鱼头冲洗干净，切成两半；
2.锅里面倒油，烧热之前，把鱼头放进锅里面煎一下；
3.姜片下锅，尽数鱼头煎至三面都微黄去掉；
4.汤锅里面加水后，煮开后，后再把煎好的鱼头丢进去；
5.盖上锅盖，煮15分钟左右吧，把嫩豆腐切成小块；
6.将香菜、小葱洗干净，切成段；
7.汤煮15分钟后，加豆腐煮5分钟，然后组建香菜和葱段；
8.结果加适量的盐和香油调味去掉；
小诀窍：鱼头要煎一煎，然后再用处煲汤，这样熬不出来的汤，鲜香可口；豆腐别太早倒出来，太早下会把豆腐炖烂；水量要一次加足，中途加水会冲淡鱼汤的浓度。
功效：鱼头豆腐汤中的豆腐性味甘、性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、滋阴润燥的功效，鱼头所含的大量的蛋白质，所含必需氨基酸的量和比值合适人体需要，很难被人体消化、吸收，口感嫩而不腻，但，相对于身材瘦弱、食欲差的人可以说，鱼头豆腐汤具有开胃生津的功效。
用料
泥鳅500克
五指毛桃适量即可
麻黄根不能过量
糯稻根30-40克
浮小麦100克
姜2片
盐适量
油不能过量
五指毛桃泥鳅汤的做法
用盐清洗泥鳅，冲洗掉粘液。
煎至金黄，捞起备用。
在汤煲中左面组建汤料。
加满油水，先大火煮开，再小火慢煨一小时。
一小时后加入少许盐，不加盐也是可以。
泥鳅早上买新鲜，是可以用干净的水里养乾净一点，再用盐洗干净粘液再煎。
你好，很欢喜问你的问题。五指毛桃也叫土黄芪、佛掌榕，它不是什么我们吃的这样的水果，桃，完全是叶子长得像五个手指，果实能成熟后像毛桃一样而得名。准确的说，它和
、党参一样是一种中药材，
五指毛桃最适合于煲各种汤来食用，是一种很好的食疗食品，它本身补肺、舒筋活络、
的功效。因此很多朋友都用它来煲汤。
下面就来跟朋友们分享一道用五指毛桃煲排骨汤的制作方法和步骤吧。祝你玩的开心。
需要食材：猪排骨500克、五指毛桃100克、大枣3颗、生姜1小块、食盐适量、
注意适量
制做步骤：
步骤1、排骨洗净，切成小块，生姜去皮切片。五指毛桃和大枣用清水浸泡10分钟。（促进去除杂质）
步骤2、锅中倒入清水，放入料酒，2片姜大火烧开，把切好的排骨放入锅中焯甲板，变的黑色后然后捞出，冲洗干净，沥干水分备用。
步骤3、砂锅中倒入水排骨，参加足量的开水，大火烧开，捞去血沫，放入五指毛桃、大枣再一次烧开后转中小火焖煮1个半时，关火前放适量盐调味表就行。
玉米棒
等食材在里面一起煲，味道更鲜美、营养补充更均衡。我是雨竹，比较喜欢的朋友请关注、评论。如果没有也有跪求美食方面的问题，请你的留言，我会尽心的去帮忙解决。谢谢了朋友们的支持和关注！
不会相信比较喜欢煲汤的朋友，对五指毛桃都比较比较认识，是因为它是生活中主要是用于煲汤的中药材，有着一定的养生药用价值。
1.五指毛桃黄芪
龙骨
汤
材料：龙骨不能过量，五指毛桃，黄芪，红枣枸杞，姜2片，圆肉，盐少许。
做法：
简单，龟甲冷水下锅焯水去血，水开后滚两分钟，然后捞出清水洗干净。
然后再，锅里放进去不能过量的水，水开放进去所有的材料，中小火慢炖一个小时至一个半小时。
最后，炖好后放入后盐调味，味道鲜美，气味芬香。
材料：猪骨，党参，红枣枸杞，茯苓，盐少许。
做法：
简单，猪骨冷水下锅，焯水消掉血水，水开后滚两分钟，捞出后冷水清洗干净。
然后把，锅里舀入适量水，后放所有的食材，小火慢煮1至一个半小时。
后来，调味，盐少许，即可食用。
Ps:五指毛桃味辛甘，性平，微温，具有益气补虚，配搭左右吧食材煲汤，即可也可以
，补气血，且是一道美味的养生汤。
五指毛桃通常产自广东客家所居住的梅州河源惠州一带，生长时于深山灌木中。因叶似五指，果像毛桃而因此得名。
五指毛桃取其根部煲汤，有健脾补肺，行气利湿的功效，且有普通香气，深受广东人喜欢。
最精典的五指毛桃汤主料是肋排和一支鸡脚，作法如下：
肋排和鸡脚冷水下砂锅，加几片姜，俟水沸，撇去浮沫，一并加入五指毛桃，转小火煲2小时左右，加盐即可可食用。
五指毛桃,荞麦三七、
，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，别称五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、
、三萜、生物碱、香豆精等。
《中华药典》
古书，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：更具益气补虚、行气解郁、壮筋化淤活血、健脾化湿、止咳化痰等功效。五指毛桃功能主治：健脾化湿，行气化痰止咳，舒筋活络。作用于肺结核咳嗦，慢性支气管炎，
，腰腿疼，脾虚出现浮肿，病后晚上盗汗，白带。
健脾益气、平肝明目、滋阴降火。原料
1.五指毛桃30克、淮山30克、蜜枣2粒、瘦肉半斤。
1.五指毛桃、淮山及蜜枣洗净；瘦肉洗净后切块。
2.将五指毛桃、淮山、蜜枣、瘦肉后放电砂煲中，加入到1升水煲2小时。
3.加入适量盐调色调味即可解决。
二、
清热祛湿，清肝润肺化痰。
做法：1.五指毛桃、土茯苓清洗干净后，稍水浸泡；2.猪脊骨斩块，洗净，汆水捞入；3.烧开清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味去掉饮用
健脾化湿，行气祛痰，舒筋活络材料：鲜筒骨500克，五指毛桃50克，姜3片，盐2味匙，
半味匙。做法：第一步：五指毛桃洗净与姜及8碗清水一起入瓦煲大火煲开后改小火；第二步：猪骨头（买时已让老板斩件）洗干净后另用锅煮开水稍焯，去掉过多的油脂及血水然后捞出过入瓦煲与另外材料一起煲二小时，调入盐及鸡精即可
新鲜的苹果五指毛桃100克以内（干品约45～60克）；老母鸡半只；红枣8个（去核）；
1个(去囊)；生姜3片。
做法：洗净各材料放进瓦煲内，加入适量清水，武火煲沸后改文火煲约3-4小时，调入适量盐再试一下。
你好，才是一个广东人，吃饭不基本上顿顿饭都最需要汤，五指毛桃如果没有是炖鸡汤的话个人建议先把五指毛桃熬出味先再放鸡肉，这样炖不出来的就很香
五指毛桃，学名粗叶木，桑科榕属，只不过根自然带牛奶的香气，因为又叫牛奶根。不过叫牛奶根的，有同属的台湾榕，变叶榕，天仙果和，药用价值和用法详细是一样的。
五指毛桃有补肾、滋肾的功效，因此相当适合用处做药膳。单用也可以炖猪脚、炖鸡、炖鸭、炖兔子、炖鲫鱼，既取它的滋补作用，同时又取它的香味。但五指毛桃的香味也很清，不厚，因为压腥的作用不肯定。这对腥臊味会增大的牛羊肉，还需要加羊耳菊、
根等虽然有补肾滋补养生功效，但味道比较比较重的草根。
五指毛桃是百越地区具体用法的中药材，为桑科植物粗叶榕的根，以根入药，其性平，味甘、辛，有健脾补肺、利湿舒筋通络的功效，常用于治疗脾虚水肿、食少虚软、肺痨咳漱、夜间盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。在广东客家地区，客家人常喜欢用五指毛桃根来炖汤，其汤味清香，口感甜美，完全没有季节饮用茶全是更加好的养生汤品。
今天在这里给大家详细介绍两款最常见的五指毛桃汤做法，就是喜欢喝五指毛桃汤的朋友们是可以能收藏哦。
材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。
做法：
1、五指毛桃、土茯苓分别洗净，用清水浸泡15分钟的时间，之前捞出后用水洗净。
2、猪骨斩块，洗净，灼水完了舀出，冲消掉表面的浮沫。
3、锅内加满油箱清水后，大火烧开，放入所有的材料，不再烧开。
4、后转小火慢煮2小时，到最后下盐调味即可解决关火开吃。
材料：光土鸡1只（大约600克）、五指毛桃50克、瘦肉200克、红枣3-4个、枸杞一小把，生姜3片。
做法：
1、把老母鸡去除内脏，清洗干净后，斩成4大2块；瘦肉冼净，也切成大块，
2、锅内加清水，大火烧开后，放进去瘦肉灼去水，之前舀出，撇去其中的浮沫，再放入鸡肉灼水3分钟时间。
3、随后用清水把猪瘦肉和鸡肉表面的浮沫用清水冲洗干净，沥干水分。
4、将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入到足量清水，大火煮沸后，撇去有可能又一次出现的浮沫后。
5、后放入后蜜枣、枸杞、五指毛桃，盖上盖子，转小火慢煲2小时，之后加盐调味再试一下关火。
牛大力
猪骨汤
材料：五指毛桃150克、猪骨头250克、新鲜牛大力150克、
15克、姜3片，食盐适量。
做法：
1、把猪骨头清洗干净后，斩块，放进去沸水中焯去血水，捞起备用。
2、而后把牛大力洗净后；五指毛桃洗净；麦冬洗净。
3、锅内组建相当量的清水，把麦冬、牛大力全部倒入进去，
4、随即把猪骨头、五指毛桃也一起全部倒入进去汤锅内。
5、大火煮开后，转小火再继续慢煮2-3小时，关火前加盐调味表就行开吃。
功效：此汤具高补益脾胃、健脾益胃、滋阴补肾的功效。
1.把鸡清洗干净切成块状，切两三片姜片放汤煲里
2.把五指毛桃和红枣枸杞洗干净放汤煲里
3.汤煲里一并加入注意适量的水，大火煲滚后小火煲两小时，煲汤期间要用汤勺把汤膜的杂质捞走
最近喜欢用五指毛桃和土鸡煲汤，最重要的甜糯，不超过一次喝6碗汤，前两天恰好又挖了几颗出去
下篇：水鸭五指毛桃黄豆煲汤
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