西洋参可以煲什么汤喝

西洋参的简介

西洋参是人们日常生活中比较普遍的一种药食同源的食材，其所含有什么的营养物质本身很好的保健作用。西洋参性质沉静，味甘，是十分适合我泡了汤喝的一种中药材。

西洋参麻油鸡汤

将鸡切成小块，将西洋参洗净后泡软后。用开水将鸡肉块焯看看黑血，捞出备用。锅中全部倒入适量的麻油，将西洋参放到锅中煸炒，一并加入不能过量的水煮沸。然后倒入鸡块，加入到大料、姜片、盐等调料，煮制1小时再试一下。

西洋参党参煲鸽汤

将鸽子清洗干净后，参加适量的水煮沸后。再将西洋参、党参和红枣一并加入锅中，加入不能过量的姜片和盐，煲煮至汤色殷红最后。这样煲出的汤不光滋润滋润美容养颜，但很很难被人体直接吸收。

西洋参炖牛腩汤

将牛腩切成小块，焯水后捞出后排干水。将西洋参清洗干净后泡开，加入到不能过量的水，与牛腩块同样后放炖锅中，加入料酒、姜片、葱段等调料，煮制至牛腩酥烂即可解决。

西洋参猪肚汤

将猪肚加水后烧开，身上的血沫泡去洗净。西洋参洗净泡软后浸泡一段时间在温水中5分钟，然后再过水沥干。将猪肚和西洋参加入到煲汤的锅中，加入不要过量的姜片、枸杞、盐等调料，煲煮2小时以内即可解决。

西洋参不单更具更加好的保健作用，且熬汤更方便简单，颇为美味可口。这里详细介绍的四款汤都所含的多种营养成分，而且制作方法千差万别，让你尝一尝到相同的味道。