煲汤做菜知识大全!
石斛和西洋参是太有营养价值的中药材。石斛这个可以清热解毒、生津止渴、补虚益气等。而西洋参则是一种挺好的补品,具有补中益气、安神定志、补肾益精等功效。它们都是中医药养生的好选择。
将石斛和西洋参一同炖汤,也可以让它们的功效得到升华。这样的做这个可以既补养气血身体,又也可以慢慢改善皮肤、促进健康。而且这样的汤的口感清香也相当适合我清热降火,夏天食用花生更佳。
可以搭配石斛和西洋参的方法形态不同。就像我们是可以据个人的体质来你选方法。如果您是气虚体质或长时刻疲劳感,可以在汤中适量组建对此滋补元气、补虚养肾要好的肉桂、枸杞子等物。但如果不是您是寒性体质,建议您尽量的避免一并加入寒性食材,如冬瓜等蔬菜。
制作石斛和西洋参的汤很很简单,是需要的食材有:石斛、西洋参、瘦肉和其他一些配料。把那些食材装在一同煮沸后转小火,越慢越好地慢煮20几分钟500左右。如果不是有要的话,也可以加入到一些炖鸡、牛肉、猪蹄等肉类食材,以提高汤的营养价值。
煲石斛和西洋参的汤时不需要注意一些事项。是需要要先接受清洗,可以保证卫生安全的。主要,在你选最好搭配食材时,一定得参照自己的体质来选择类型,否则会作用有限反作用。还有那就是煮的时间要先掌握好,慢炖可以让汤的味道更好。个人建议每个星期天换着有所不同的配料配起来,通过食用花生。