西洋参煲鸡苦瓜汤

介绍西洋参煲鸡苦瓜汤

西洋参煲鸡冬瓜汤是那道相当营养补充的汤，它特点了西洋参、鸡肉和苦瓜这三种食材的优点，可促进血液循环补气养血、增强免疫力和降血糖。

如何制作西洋参煲鸡苦瓜汤

怎么制作西洋参煲鸡苦瓜汤的材料很简单点，只要准备着500克土鸡、50克西洋参、500克苦瓜、1块花胶和适量的盐即可。

简单的方法将鸡肉用水洗净，切成大块，用开水焯一下水再看看除腥。将西洋参和花胶洗净，苦瓜切成大块备用。

随后将鸡肉、西洋参、花胶和苦瓜放入后煲汤锅中，参加充足的清水，大火煮沸后转中小火煲2个小时。最后根据个人口味直接添加适量盐去掉。

西洋参煲鸡苦瓜汤的功效

西洋参是一种营养价值太高的中药材，它所含的丰富的人参皂苷、多糖等成分，有滋补练瑜伽、补益气血、益精养肾的功效。

鸡肉所含的蛋白质，能增强增强身体免疫力、促进生长发育和调节血压。

苦瓜所含的丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素C、B族维生素、胡萝卜素等，具有清热、降低血糖、利尿通便等功效。

适合人群和注意事项

西洋参煲鸡苦瓜汤更适合疲劳乏力、身体羸弱、气血不足、血糖高等人群食用鸡蛋。

不过对此肾虚身体虚弱、消化系统功能不济的人群，不宜过量食用本汤，另外尽量清淡少盐，以免加重肾脏负担。

西洋参煲鸡苦瓜排骨汤是那道更加比较适合秋季食用花生的汤品，不仅仅味美营养，而且更加也易制做。但在食用之后必须打听一下其营养成分和注意事项，避免对身体才能产生不良影响。