西洋参和鸭子煲汤功效作用

介绍西洋参和鸭子煲汤

西洋参是一种比较普遍的中草药，其根部含有多种微量元素多种营养成分，.例如皂苷类、人参三醇等。而鸭子则是真包含丰富地身体的营养的肉类食材，其肉质鲜美、易于被人体吸收，都是很多人比较喜欢的食材之一。把西洋参和鸭肉一起煲造而成汤，不仅仅口感鲜美，但是有很多功效作用。

西洋参的功效

西洋参所含的多种成分，这个成分很助于人体健康。例如，皂甙可以不提高人体免疫力、改善肝功能等；人参三醇具有促进新陈代谢、达到抑制血糖等功效等。所以，常生适度食用鸡蛋西洋参可以改善身体健康状况，还这个可以提高免疫力，解决身体抵御疾病的侵袭。

鸭肉的功效

鸭肉是肉类食材中比较好是健康的一种，只不过其中含有很多营养成分，.例如蛋白质、钾、钠等。其中，鸭肉中的蛋白质含量相当丰富，也易人体吸收，可以不解决人体维持身体健康，进一步促进肌肉生长的速度。况且，鸭肉还所含的较低的脂肪，对此控制体重和减少胆固醇也很有帮助。

西洋参和鸭子煲汤的功效

将西洋参和鸭肉一同煲压制而成汤，不仅味道鲜美，不过有许多功效。简单的方法，这道汤这个可以解决人体保持血液更加畅通，具高调节血压的效果。如果你是，汤中的营养成分也可以指导人体提高免疫力，加强人体抵抗疾病的能力。至于，由于鸭肉中的蛋白质很难被身体它吸收，这道汤也是可以帮人体促进组织肌肉生长时。

如何制作西洋参和鸭子煲汤

制作西洋参和鸭子煲汤其实很简单。简单的方法，将鸭肉洗净后切成小块，放入砂锅中；后再，将西洋参切细后齐齐放入砂锅中，加入适量的清水，盛有一些姜片和葱段。紧接着，将砂锅平置火上，大火煮沸后转中火，煮制1-2个小时，至汤味浓厚再试一下。要是希望味道更好，也可以加入一些盐和味精等调料。制做不出来的西洋参和鸭子煲汤既美味又营养，是很多人不喜欢的素炒土豆丝汤菜。