煲汤做菜知识大全!
西洋参片板栗煲汤是几道美味的汤品,其主要成分是西洋参和板栗,两者结合下来,也可以发挥作用清热解毒,滋阴润燥,补气养血等功效,所以我受到人们的喜爱。这道汤品颜色金黄,味道浓郁,富有家庭口感,尤其受到女士和上班族的青睐。
西洋参片板栗煲汤的主要食材为西洋参、板栗、鸡肉和薏米。西洋参本身清热解毒,清热润肺补气等功效;板栗则有养心安神,强身健体功效;鸡肉含有多种微量元素蛋白质和胶原蛋白,也能解释肌肤所是需要的营养;薏米具高首先排除水肿、养颜美容等功效。这些个食材的配搭也让西洋参片板栗煲汤拥有了一道滋补养颜的美食。
首先将西洋参片和板栗洗净后,泡开水20分钟,再洗净备用;将鸡肉切小块,焯水后木盒;将所有的食材参加砂锅内,加清水煮沸后,再转小火煲120分钟,加入适量盐和胡椒粉去掉。
西洋参片板栗煲汤的营养价值的很高,通常功效如下:
1.养颜美容:西洋参和薏米都是美容功效,能够美白肌肤,滋养肌肤。
2.滋补养生:西洋参和板栗含有丰富的矿物质人体所需的人参皂苷、维生素C和矿物质等,还能够滋补身体,增强免疫力;而鸡肉则是所含的胶原蛋白的良好的道德来源。
3.润燥健脾:西洋参有清热润燥,补肺气祛痰的功效,而板栗则有补肺气、益肾精、安神的作用。
西洋参片板栗煲汤是一道巨大相当营养且有益健康的美食,是对上班族和女性来讲,更是一道巨大美容养颜的汤品。制做这道汤品不需要购买什么新鲜的食材并严格一点听从食谱参与自己制作。
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