麦冬西洋参煲汤文案

简介

麦冬和西洋参这两味材料都是本草纲目中的名贵药材，尤其是在冬季，麦冬西洋参煲汤是不少家庭的必备润肺养生汤品。麦冬性质温润，清热祛火；西洋参则被山东人民誉为“百合之冠”，具有清润喉咙、益气养心的作用。两种神仙组合起来，既可以调理体质，又可以美容养颜，确实难得的一款汤品。

材料

麦冬20g，西洋参20g，瘦肉200g，姜片3-5片，枸杞少许，水适量。

烹饪步骤

1. 瘦肉先焯水去腥，捞出过冷水。麦冬、西洋参泡水30分钟，洗净待用。

2. 锅中放入清水，然后加入焯过水的瘦肉，烧开之后撇净浮沫，放入姜片。

3. 加入泡好的麦冬、西洋参和枸杞，用小火慢炖3小时。

4. 加盐、味精调味，翻炒均匀即可。

今日营养小贴士

1. 生病的时候，麦冬西洋参汤可以加点药材如黄芪、桂圆等。

2. 麦冬超级好用，在制药、保健品、美容护肤品都有所应用。大家可以常喝不同的汤品来滋补身体。

3. 西洋参是我国的传统名贵中药材之一，富含多种有效成分，能够调节人体多个脏器机能，帮助人体快速恢复体力，增强免疫力。

4. 煲汤是个长时间的过程，建议选用电炖锅，方便控制时间和火候。

总结

麦冬西洋参煲汤是个养生佳品，尤其适合体弱多病的人群。当然，也适合那些长时间熬夜工作、头重脚轻，嗓子干燥的上班族和学生。美食总是少不了健康，这款汤品可以让你吃出滋味，又健康美丽。