鸡西洋参枸杞煲汤

鸡西洋参枸杞煲汤的营养价值

鸡西洋参枸杞煲汤是一道以洋参和枸杞为主要材料制作的汤品。洋参是中药名贵品，常被视作强身健体、清热降火、润肺止咳的圣品；而枸杞是药食同源中的典型代表，以举世闻名的免疫调节、保护肝肾、明目强视的功效著称。因此，这道汤具有强健身体、补充营养的功效。

鸡西洋参枸杞煲汤的制作方法

1. 鸡肉去骨，切成小块，洗干净。洋参切碎，用水泡发，洗净，沥干水分，备用。

2. 将清水倒入砂锅中，大火烧开后，加入鸡块和洋参碎，用中火烧20-30分钟。

3. 鹌鹑蛋洗净，贴葱姜水蓝，然后加入锅中，煮5分钟。

4. 最后放入枸杞，煮5分钟即可。

鸡西洋参枸杞煲汤的品尝方法

鸡西洋参枸杞煲汤汤色金黄，汤味鲜美。食用前应该先将鹌鹑蛋去壳，然后把汤倒入碗中，配上一些切碎的葱和香菜，还可以拌入一点酱油来调味，这样吃起来会更加美味可口。

鸡西洋参枸杞煲汤的推荐人群

鸡西洋参枸杞煲汤制作简单，当归和枸杞也是非常常见的食材，可以说成本极低。此外，它有养生保健、美容润肤等多种功效，非常适合身体虚弱的人食用。同时，坐办公室或长期处于高压状态、熬夜的人也可以经常食用，对缓解压力、补充能量有很好的效果。

注意事项

尽管鸡西洋参枸杞煲汤具有很多好处，但是需要注意，因为有人群不宜食用，例如高血糖、肥胖人群不宜食用过于油腻的肉类，特别是加有糖份的油腻食物。还有一些体质虚弱、肝功能不好、胃寒的人也不建议食用。所以必须要在合适自己的情况下，才能达到最佳的健康效果。