煲汤做菜知识大全!
党参、枸杞、西洋参都是中药材中的珍品,而将它们制成一道鲜美营养丰富的汤,不仅有益健康,还具有很好的美容功效。这道汤味道清香怡人、呈现出琥珀般的颜色,让您口感和视觉双重享受。
80克党参、30克枸杞、20克西洋参、鸡肉、猪肉或瘦肉各适量、姜、葱适量、适量的盐和清水。
1. 洗净所有主料,准备好所需配料。
2. 鸡肉、猪肉或瘦肉适量切成小块状,放在水里微微烫一下,去除血沫。将配好的葱、姜、党参、枸杞、西洋参和热水共同放到汤锅中,加入肉块和适量的水。
3. 放入炖锅内,大火烧开后再转小火,煲2-3小时。煮的过程中可以根据口味加入少量的盐和味精,直至汤变得香浓。
4. 装盘即可。
党参、枸杞和西洋参都具有益气补血、养阴润肺的功效。其中,党参还能增强人体机能,枸杞则被誉为“肝肾双补”食品,能滋阴补肾,增强肝脏功能,提升免疫力。而西洋参更是具有清热凉血的功效,同时还能增强人体的免疫力和抗病能力。
党参、枸杞和西洋参都是很好的美容营养品。这道汤能够促进血液循环、增强新陈代谢,让皮肤更加光滑细腻,绽放出更多的青春活力。同时还能够滋润肌肤,淡化色斑,防止皮肤老化,让您焕发青春气息。
党参枸杞西洋参烤汤是一道很好的食疗汤品,它能够滋润肺、补气养血,还能提高免疫力。而汤中的几种大宝贝,还能够达到美容的效果,让我们焕然一新。您也可以在煲汤的时候根据自己的口味加入其它的配料,如花菇、椰子肉、桂圆等。总而言之,用它为自己的健康多多益善。