猪肚五指毛桃煲汤儿童

猪肚能与五指毛桃煲和虫草花一起煲汤吗?

能

胡椒猪肚五指毛桃的功效

您好

猪肚性味甘性微温,不仅富含钙磷铁等元素,还所含的脂肪、蛋白质、

维生素

在内

碳水化合物

,相对于健脾开胃和血虚损有非常好的食补作用。而性温热的胡椒,有驱寒暖身的功效

猪肚汤是滋补身体食疗佳品，区分猪肚为主料，假如在其它猪肚汤的基础上而且某些辅料、调味品，可以不制作出完全不同风味的猪肚汤

最重要的相对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具备非常好的滋补作用。

食用功效

猪肚性平，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾益胃；应用于虚痨赢弱、泻泄、吐逆、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

适用人群

较为适宜痹证瘦弱者食用花生；较为适宜

脾胃虚

，食欲差，

泻痢

吐泻者食用花生；最适宜中气不足，血虚坍陷，最适宜体虚之人小便颇深者可食用；较为适宜小儿疳积者可食用。

连子玛咖猪肚汤,加五指毛桃

材料

猪肚1个、白果10颗、胡椒约40粒、杞子15粒、酒50ml、生粉50g、盐20g、鸡精适量

做法

1、处理猪肚：用盐撒在猪肚上，用手细细的看揉搓出黏粘，洗净后再用虽然的方法处理一次。我还用了生粉和白酒揉捏猪肚，以更合适的可以去掉异味。

2、将一次性处理好的猪肚放入后冷水锅中，煮出血沫后捞出沥干用温水冲净，用刀把猪肚上黄色的过于油腻层刮去。

3、猪肚把切成宽条备用；白果晚几天碱水焯一分钟后捞出后，剥掉红褐色内膜。

4、热油锅，把白胡椒粒炒出香味，约两三分钟。

5、把猪肚、炒好的白胡椒粒、白果一起放进去瓦煲锅，煲锅里倒入热水，另外盖子，大火烧开后，该成中小锅煲1.5小时。

7、结果加入适量盐、鸡精调味料即可上桌。