煲汤做菜知识大全！
五指毛桃为岭南常用草药，以桑科榕属植物粗叶榕的根入药,其性平,味甘、辛，有健脾补肺、利湿舒筋之功,应用于脾胃不好浮肿、食少脱力、肺痨干咳、晚上盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药气息相通的植物,在广东地区民间单独煲汤。
功效与作用：
1、健脾益胃的功效，五指毛桃更具健脾补肺的作用，能健脾化湿、益气固表，这对食欲减退、消化不良、食少虚软等症状这些治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状的患者有着最重要的治疗作用。
2、健脾化湿的功能，五指毛桃具有健脾以化湿的功效，是可以补肺气以行气，可用于脾胃虚水肿、肝硬化腹水、慢性肝炎、带下等症的治疗，具高挺好的的疗效。
3、止咳的作用，五指毛桃根煎水喝，能灭掉人体内的多种炎症，它对人体内的金黄色葡萄球菌和链球菌，在内革兰氏阴性菌等多种致病菌，应该有很明显达到抑制和灭掉作用，能如何防止人体内炎症会滋生，对人类的肠胃炎，气管炎和肺炎这些咽喉炎等高发疾病都有吧肯定能有效预防作用。
一般人群均适宜
禁忌人群
熬夜人群，胃病患者，孕妇
无特殊同食禁忌
食用方法：
五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米，煲汤料若干，有人会加只老母鸡。做法：五指毛桃洗干净，倒开水里泡十五分钟。排骨冲洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。
这个可以。
两个功效基本上大都一样的，另外服用药，效果更好。
太子参功效：
主治：补益脾肺，补益脾胃。治肺虚咳嗽，
食少，
，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。
五指毛桃：
功能：健脾化湿，行气
，舒筋活络，清肝明目，滋阴降火等。
主治：肺结核咳嗦，慢性支气管炎，
，腰腿痛，脾胃虚弱浮肿，产后无乳，病后
，也可治疗女性疾病，如经期不调、
等。坚持了可食用，也可可缓解风湿病症，麻痹症状也会有缓解。
存储资料：
食用蜂蜜五指毛桃汤，重新检讨季节的不同，可配起来完全不同的食材主体形象其相同的功效。在春天，多会完美搭配
或牛大力等药材，可以提高祛湿或强筋骨的功效；夏天则取其祛暑化湿之效，加些土茯苓和莲子，调补心脾；在秋、冬季则可搭配益气滋补的食材，温和进补。
可用其他材料代替，比如功用几乎完全一样的人参。当归党参则可。
五指毛桃乌鸡汤有什么功效,小孩能喝吗?
以前家里做鱼汤的时候，总是会有大人说做一碗乌鸡汤给孩子或是大人补一补身子吧。但是我那个时候总总觉得黑色的动物是惊怖的，总是会不愿意去下口去吃。不过长大以后才发现乌鸡是一种一样价值非常高的食物，而老爱和它一起玩乐的那几根黄叶子名字叫五指毛桃。
这道五指毛桃乌鸡汤，不仅可以不滋补身体，还有很多那些的价值。而且它的受众相当广，以外孕妇或则过小的孩子，几乎都这个可以可食用。
听完安神，大家一想到第一个会是茶叶，只不过反正在五指毛桃乌鸡汤中，安神美白养颜的效果归功于五指毛桃的功效。因为它生长的环境都很轻淡，因此它的药性也比较比较轻缓，有冷静神经的作用。而乌鸡中含有大量的蛋白质，还能够补充身体所需要的营养自然也能提升很不错的养颜美容的效果。
在这道五指毛桃乌鸡汤里，除了蛋白质的含量丰富地除此之外，它的钙在内其他身体所要的微量元素的含量也太地高，因此毕竟是汤这个状态的食物也太能够容易被人体所吸收的。因为要是还能够尽量定期的饮用茶，是都能够增强我们身体对疾病的免疫力的。而，这对免疫力比较比较差的小孩都是更加最为适宜的。
现代人大的困扰是那似有似无的湿气，而湿气太重之外有环境的因素外，大的的应该是人们生活作息的不规律。不过去对付湿气的方法，除了一碗红豆薏仁汤外，这碗五指毛桃乌鸡汤的功效又是很肯定的。毕竟它以外可以不去除湿气，还能化解迟滞，这样的话就至少了一个治标不治本又治标不治本的效果。最好就是即便从安神免疫力肯定去除湿气哪方面对于，这道汤大都男女老少皆宜的，只不过有一点要尽量，如果不是风寒型感冒患者是不能不能喝的。
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