牛膝和五指毛桃煲汤

五指毛桃煲汤的禁忌五指毛桃煲汤的作用

1、整晚熬夜多的人肯定不能吃五指毛桃，五指毛桃想再发挥最好的效果，可以要让食用花生者心情舒畅，因此能能得到挺好的的休息，五指毛桃才能在你体内发挥出来作用。

2、刚怀孕中的女性是五指毛桃的禁忌，一般来说，孕妇不能不能吃五指毛桃，因此要尽可能会的远离。

牛膝和五指毛桃煲汤

3、有是过敏的人，五指毛桃也被不准进入食用花生,过敏的人我吃五指毛桃之前，会影起身体严重过敏，可能会对健康再给予危害。而且，患有其他疾病，或是身体机不全部的能突然感到痛苦的人，也又不能吃五指毛桃，避免对自己的身体有一种危害。

4、胃有问题的人，没法吃五指毛桃，这是只不过胃承受了身体很多负担，胃有问题的人我吃结束后会使胃问题会加剧，对身体坏处。

5、五指毛桃煲鸡汤为著名的广东靓汤，味如椰汁、色如牛奶，清润非常可口且能健脾胃，去湿气困，舒筋络。

五指毛桃怎么煲汤

五指毛桃煲汤做法：

1、猪脊骨清洗干净，很多人在洗肉类的时候信手一通就弄完了，不过没洗好后的肉类在汤中会有腥味，肉也会变的不好吃一点，这时候要要用面粉了，将猪脊骨放在盆中后放适量的面粉抓洗干净，面粉强大无比的可吸附力会把油脂污垢洗得清洁溜溜。

2、焯烫，洗干净的猪脊骨，冷水下锅，加葱姜料酒、花椒等去腥，再捞出后用温水冲洗彻底干净，不能不能用冷水，冷水会使肉质受热膨胀，变得更加发柴。将洗净的猪脊骨焯一下水备用，将土茯苓和五指毛桃清洗干净，这两样表皮坑坑挖挖不好清洗的部分这个可以用百洁布或则小刷子需要清理很干净。

3、用砂锅焖煮，用砂锅来炖鸡，才能催发出五指毛桃最大的美味，给这道汤作用有限化隆突出整体的功效。

4、掌握火候，火候确实是做出决定一道汤好坏的关键，好的，五指毛桃猪骨汤应该是是大火炖制半个小时，再黄煮小火煲到一到两个小时小时，方可出锅。

五指毛桃和黄茯苓浸泡十五分钟。清水入锅，水开后下入猪脊骨，有一点煮十分钟500左右，再将泡好的五指毛桃、土茯苓、红枣等下入锅中，时间到后，放盐调味，就是可以盛出了。

选定五指毛桃技巧

建议是选择类型野生品种的五指毛桃，野生红的五指毛桃相对来说品质更高，味道更弥漫丰富地，迅速生长有些粗细不能均匀，颜色深浅分布不均的应该是野生品种的五指毛桃。

外观上可以说棕黄色的五指毛桃品质比较好，其实相同的土质孕化的五指毛桃也有细密的区别，因此我们又要闻味道，好的五指毛桃拿站了起来闻会有一股淡笑的椰香，不好的五指毛桃会有一股冲鼻的硫磺味道。

「名医谈药」五指毛桃治骨伤竟有这功效!专家教你妙用(含食疗推荐)_百度...

岭南“四时常花，三冬无雪”

同时“春夏多雨，天热地湿”的地理环境

孕化出别具地方特色的中草药

并逐渐在药膳、养生、保健包括防治疾病中

发挥重要作用，深受医家青睐

而岭南中医骨伤名闻遐迩精确计算的理伤手法

独特的地方的固定不动和管用的伤科药剂素以

当中遣专用药材富有最讲究，独居特色

且问五指毛桃的妙用

岭南名药“五指毛桃”。

五指毛桃

桑科植物粗叶榕的太干燥根，广东俚语称“五爪龙”，别名五龙根、南芪、火龙叶等，因其叶五歧，有毛，而气清香，故称五指毛桃。因其功效与五加皮、黄芪几乎完全一样，而又因而得名土五加皮、土黄芪。其常用中药始多见于清代何克谏的《生草药性备药》。

药用价值

五指毛桃是华南地区较常见的药用植物，素有“广东人参”的美誉，药用价值高，为岭南十大名药之一，是药食同源佳品。其“味辛甘、性平、微温，更具益气补虚、行气解郁、壮筋疏经活血、健脾化湿、止咳化痰”等功效。临床上常主要用于治疗好脾肺虚弱无力、产后无乳、风湿痹痛、跌打损伤、肺痨咳嗦、肝硬化腹水等病症。

主要成分及药理作用：药用部位比较多是根，药用成分主要注意包括苯丙素类、黄酮类、萜类、甾醇类及挥发油类等，其中香豆素类化合物（苯丙素类之一）是从五指毛桃里最著名分离且故其要注意活性成分。其内分离的补骨脂素及佛手柑内酯已下一界五指毛桃指标成分群中最有价值的质量评价指标。

像现代药理学研究是因为，五指毛桃的药理活性主要注意表现出来在抑菌、抗炎作用，改善呼吸功能（平喘平喘）、提高免疫功能、对胃肠道、肝脏保护作用、包括抗氧化、抗辐射、抗衰老等作用。

骨伤疾病的内外妇儿运用

五指毛桃性味、功用十分鲜明突出岭南人群“虚不受补”的体质特点。用五指毛桃来治疗骨伤疾病，一方面因其补肺、扶正益气，却无升提之虞、补而不峻；另一方面化痰祛湿、舒筋通络，扶正驱邪而不伤正、补而不滞。故常以治疗跌打肿痛、肌肉劳损、膝骨关节炎、腰椎间盘突出症、骨质疏松症等疾病，疗效显著。

其中，在治疗气血虚血滞型膝骨关节炎时，用五指毛桃益气活血，搭配怀牛膝、盐杜仲以补肝肾、强筋骨，配起来鸡血藤以补血气通络；治疗啊痰瘀闭阻型腰椎间盘突出症时，具体方法五指毛桃行气化湿，搭配醋鳖甲、桑寄生补益肝肾、益气活血，配搭苍术、木香化湿行气通络；而在治疗气虚血瘀型肩周炎时，常选用比较参苓白术散以健脾补肺、益气化湿，可以搭配五指毛桃以增行气化湿、通络止痛之功效。