煲汤做菜知识大全!
我如果说这个可以。鸭肉本身那是凉性的比较适合夏天食用。同时,天麻是可以治疗小儿惊风等,还以为夏天太热反而晚上不注意太容易受凉,吃点天麻头脑清楚我觉着很好。
生姜花椒
天麻
也可以炖老鸭汤,只不过生姜是可以去腥的作用,花椒也有去腥味的,天麻有补脑的作用,所以我炖了老鸭汤还比较滋补的。
一、
里也可以一并加入
天麻
一起炖,天麻,老鸭,大都滋补身体的,一起熬汤,是没有冲突,可放心孕妇食用。
二、酸萝卜老鸭天麻汤的做法:
1、老鸭500克,酸萝卜50克,
,大葱,白糖,生姜片各适量。
2、把天麻,酸萝卜,洗干净,待用。
3、老鸭宰杀后,去毛,去内脏及爪,洗净沙锅添入清水,加生姜片煮沸后,放入后已剔好的老鸭。4、加料酒,大葱,用文火焖煮至酥。
5、加入到酸萝卜,天麻,大火烧开,炖30分钟。
6、加食盐调味后水煮沸3分钟即可起锅食用鸡蛋。