煲汤做菜知识大全！
鸽子肝脏存有最佳的胆素，可联络人体利用胆固醇，且其本身胆固醇含量很低，可降低动脉硬化症等的得什么病菌率。天麻炖鸽子汤应该要怎莫做呢?下一步，我跟你分享。
天麻炖鸽子汤的制作食材：
天麻炖鸽子汤的做法步骤：
1.鸽子肉现场宰杀好洗净后备用。
2.天麻。党参，黄芪，龙眼干洗干净后用水冲洗泡2小时。
3.姜切片备用。
4.所以我材料一起全部倒入紫砂锅里面。泡过药材的水一起慢慢倒入紫砂锅。加入适量的料酒和姜片。
5.通电转大火烧至开后转成小火炖2个小时。
6.2个小时后参加适量的盐调味。
完全不同鸽子汤的功效作用：
1、吃枸杞炖乳鸽，不仅美味可口，但有滋补强身的药效，提升延年益寿的目的。
2、吃炖鸽子汤，可以润肺止咳清热明目击，补虚劳，强筋骨，使体力、视力、脑力恢复，是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。
3、吃淮山杞子薏仁鸽子汤，能止痒和治疗面板干糙，达到面板光滑。
4、吃香茹炖乳鸽，能促进血液环、防止衰老、变长青春。
5、红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤所含的鸽胶原蛋白，有自然愈合创伤的作用，再加之红豆有可以补血、退热、消素的作用，能促进组织病情有所好转和愈合，修复疤痕。
6、吃芦笋鸽子汤，这个可以溶解掉肌肉中尿酸，速度人体内的尿酸排出来，避免藏存在体内倒致风溼病、神经疼等疾病。常吃芦笋乳鸽汤，可消除疲劳，完全恢复精力。对运动员和户外工作者作用比较显著。
7、吃薏仁鸽子汤，这个可以提神，促进组织肌肉活动灵话，使血液回圈良好的道德，口服消炎药镇痛，并可治疗肿胀。还可消除结石症，尤对胆结石最有效。
8、莴苣乳鸽汤，所含的大量微生素E等，有清血企业增效之功效，能治妇女痛经和不孕症，独具明白目，治疗失眠及咽喉肿疼等。
天麻含香英兰醇醛、维生素A、化学物质生物碱、粘液质等；乳鸽含蛋白质、膳食脂肪、灰分；并且，天麻鸽子汤有安神补脑、益气补明、治疗眩晕耳鸣、提高记忆力的功效。
主料：雏鸽250克；
辅料：天麻10克，火腿50克；
调料：盐3克，味精2克，料酒5克，大葱15克，姜10克。
具体做法：
1、将雏鸽被宰杀干净并洗净后外皮。
2、肉鸽切开腹腔，把内脏都彻底去除，冼净血水，再后放沸水中焯过。
3、火腿切片，准备着好大葱，姜片等。
4、炖碗内放入后净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，接着蒸约2小时后拿出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味就炖好浓厚鲜味的天麻鸽子汤了。
鸽子炖汤和枸杞和银耳、当归、山药、西洋参、天麻最好搭配建议。
枸杞和银耳是鸽子炖汤的最适合搭配。这种配搭不但都能够减少汤的口感和营养价值，还能够增加汤的滋补效果，对于调理身体非常有益。
鸽子炖汤最好可以搭配黄芪。当归被称做“女人之友”，加入到北芪是可以使鸽子汤十分滋补身体，相对于调理身体太非常有帮助。
鸽子炖汤最好配起来山药。与鸽子一起煲粥，不仅仅能提升汤的营养价值，还能作用有限非常好的效果，但，将鸽子炖汤和山药配起来，都能够好地再发挥它们的功效。
鸽子炖汤最好配搭西洋参。炖鸽汤时，也可以组建多种配料或药材最好搭配，有所不同的组合会有完全不同的效果，适合我的人也不同。但，可是还没有最有营养的说法，但如果明确的自己的需要中,选择最比较好的组合就好。
鸽子炖汤最好就是配搭天麻。在炖汤时，将天麻与其余食材一起放在碗中，蒸2小时后组建盐和味精调味即可解决。这样的配起来是可以增强鸽子汤的营养价值。
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