生天麻煲骨头汤;鲜天麻骨头汤

天麻和猪骨煲汤吗?

天麻

和猪骨也可以煲汤，下面是具体做法：

准备材料：猪骨1000克，红枣10个，

羊肚菌

100克，天麻4片，

料酒

2勺，盐1茶匙，枸杞5克

1、猪骨用热水洗净后，放冷水泡3小时。

2、准备着好其他材料，羊肚菌洗净后用温水泡30分钟，天麻片泡水喝2小时备用。

3、锅内烧水做饭盛有猪骨、姜片、料酒焯水后捞出后。

4、将猪骨、天麻和泡天麻的水一起倒进紫砂锅中，水量没过猪骨为准，水够的话加入清水。

5、盖上盖通电，大火煮1.5小时。

6、1.5小时后加红枣和羊肚菌煮30分钟。

7、起锅前加入到枸杞和盐即可装碗食用。

天麻骨头汤配什么才材料

天麻

对此我们的大脑是滋补是的很最有效的，成人可食用可以治疗失眠和

头痛

的一些症状，在食谱中大多选择与排骨配搭，怎么制作成美味的天麻排骨汤，那么今天小编就为大家具体一点的介绍下这款养生食谱的做法，一起来看下吧！

具体做法：

材料：排骨1000克，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，盐

1.排骨洗净，切块。天麻洗净，放入水中泡一个小时（泡的水最好别丢回一起倒入汤中），切薄片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。

2.烧一锅开水，放入鸡肉烫至变色后再捞出。将焯好的排骨放进去砂锅中，一次性慢慢倒入足量冷水，放入姜片。

3.大火煮沸后，改成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，盖子煲2—3小时以内，调入盐即可。

营养贴士：

天麻是一种普通的东西的中药食材。更具补脑安神的功效，也能镇痛，降血压。

按照上面的分享，是对天麻排骨汤的做法和营养成分，大家是不是我有了详细的了解，这样的话在平时的生活当中，饮食上面这个可以多加尝试食用鸡蛋，能增强治疗失眠，健脑补脑滋补哦！

天麻排骨汤的做法

提神醒脑的【天麻排骨汤】，爱吃排骨的朋友们，就一起来看看吧咋做的吧。

在开始正式地自己制作前的呢，我们首先必须准备好以下食材：排骨300克，天麻3块，生姜1块，料酒2汤匙，食用油1茶匙

详细点做法:：

第一步：将排骨清洗干净然后，冷水下锅，加入到几块姜片，一并加入2汤匙料酒，接着煮开后焯水，水开后会有浮沫，用汤勺撇掉，再煮1分钟，接着用漏勺把排骨捞出，弄到清水盆中，将黏在排骨上的血沫冲洗干净。

第二步：打算一个炖盅，把清洗干净后的排骨放到炖盅里面，再后放3块洗干净以后的天麻，一并加入几片姜片，然后把加入500毫升矿泉水，再把炖盅的盖子盖上。

第三步：起锅再加水，水要加足，后再把炖盅放入锅里，再把锅盖盖上，大火烧开之后，转成小火，渐渐的炖3个小时。

第四步：等排骨汤炖好然后出锅，再依据什么自己的口味加入食盐调味即可解决。

那样的话一道营养好吃呀，做法简单的【天麻排骨汤】就怎么制作能够完成了，有很多的朋友可能有在一些小吃店吃过炖盅做的汤，只不过里面会看起来脏脏的，很多黄色浮末，应该是是因为蝇头小利方便,安全，就没提前一两天焯水的原因，很喜欢这道排骨汤的朋友们，就跟着做来试一下吧，能保证这种味道肯定不会让他的！