海参黄精煲汤

介绍

海参黄精煲汤是一道美容养颜的汤品， 其中的海参和黄精是非常有营养的食材，这道汤能够起到滋补身体和美容养颜的作用。在日常饮食中加入这道汤，不仅能够味道非常美味，而且有非常的保健作用。

海参的营养价值

海参是一种大型海洋动物，呈长条形，有柔软的身体，富含各种营养成分。它是一种高蛋白、低脂肪、低糖和低热的食物， 含有大量蛋白质、微量元素和多种维生素，对身体有极大的益处， 能够起到养颜美容、润肤、潮解补肾、止咳化痰等的作用。

黄精的营养价值

黄精是一种常见的中药材，是一种滋阴美容的良好食材, 有非常丰富的营养成分。黄精含有黄酮类及其他活性成分， 可以滋阴美容、益气补血、养生抗衰老、提高免疫力等。黄精与海参组合，更能够起到汇合各自的优势，提高汤品的营养价值。

制作方法

材料：海参150克、黄精30克、姜片适量、清水适量

做法：

1. 海参用清水泡发半天，捞出去，用冷水过一遍，去掉沙粒和杂质。

2. 黄精洗净后用开水焯水，去掉杂质。

3. 姜片洗净备用。

4. 炖锅内加入姜片和清水适量后置火上烧开，倒入海参、黄精，转小火慢炖4-6小时即可。

食用方法

炖好的海参黄精煲汤，可以柿子红心地食用整碗，也可以浇在米饭上面，增加米饭的营养口感。此外，可根据口味倒入适量的盐，增加汤的美味程度。

总之，海参黄精煲汤是一道非常滋补美容的汤品，从将材料洗净、焯水，到煲汤关火起锅，都要坚持慢火慢熬，才可以让汤的鲜美味道充分为食材慢慢地渗透出来。每周一次这样的养生食谱，能够对身体起到极大的益处，给予身体更均衡的营养供给，提升身体的免疫力和整体健康水平。