海参跟什么搭配煲汤 (海参跟什么搭配效果更加)

胡辣海参汤主料：海参750克配料：香菜20克调料：料酒15克大葱20克姜6克猪油（炼制）25克酱油5克盐5克味精2克香油3克胡椒粉2克各适量制作方法1.把海参放入清水中，用力抠掉肚内黑膜，清洗干净后；2.再把海参片成大抹刀片，在沸水锅中氽透，捞出后挖去水分；3.葱切成丝；4.香菜洗净切成寸段；5.锅中盛有猪油烧热，放入葱丝、胡椒粉稍煸；6.烹入料酒，一并加入鸡汤、精盐、酱油、味精和毛姜水；7.把海参片放入汤内，汤沸撇去浮沫，调好口味；8.淋入香油，盛入汤盆中；9.撒入葱丝与香菜段即成。

1.海参的营养价值很高，蛋白质含量达70%，而胆固醇含量却较其他地方动物性食品都低，因此很宜高血压病人食用花生；2.中医认为，海参主人心、肺、脾、肾四经，是滋补气血津精的佳品；3.近年来发现自己，从海参中提纯出的粘多糖，有抑制癌细胞生长和全部转移的功效；4.胡辣海参汤以海参为主料，清淡爽口，微辣而鲜，是山东的悠久的传统风味汤；

海参与什么配伍为佳

海参+羊肉：养血润燥葱烧海参

全世界上什么呢东西能和海参一起顿汤

能跟海参一起煮汤的东西很多，不能跟海参一起炖汤的就大多了。

例如海参不能不能和醋、甘草同食，会被破坏海参营养，营销吸收；有吃完后海参又不能立剪吃酸性水果，会引起腹部不适