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凉薯海带煲汤

时间:2023-12-14 07:30:25

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栏目:海带汤

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导读:凉薯海带煲汤介绍凉薯海带煲汤是两道非常健康营养补充的素炒土豆丝汤菜,主要原料为凉薯和海带。凉薯富含淀粉、蛋白质、纤维素和维生素,也能促进肠胃蠕动在内增强免疫系统的功能;海带富含碘、小球藻酸、胶质和多种矿物质,具有降低胆固醇、可预防甲状腺

凉薯海带煲汤

介绍

凉薯海带煲汤是两道非常健康营养补充的素炒土豆丝汤菜,主要原料为凉薯和海带。凉薯富含淀粉、蛋白质、纤维素和维生素,也能促进肠胃蠕动在内增强免疫系统的功能;海带富含碘、小球藻酸、胶质和多种矿物质,具有降低胆固醇、可预防甲状腺疾病和增强体力的作用,两者搭配更具有味道和营养上的双重效果。

材料

凉薯、海带、瘦肉、葱姜蒜、盐、料酒、清水。

凉薯海带煲汤

做法

1.凉薯去皮切块,海带泡发洗净切成细丝,瘦肉切片备用。

2.热锅凉油下肉片煸炒

3.下葱姜蒜1到2勺料酒翻炒

4.加入1500ML清水大火煮至沸腾3分钟后将汤倒入沙锅中,凉薯和海带一起放入沙锅里

5.煲开之后转小火慢慢地煲另一个小时,在调入适量的盐调味表就行开锅时。

注意事项

1.海带泡发的时间不要太长,否则口感会变得过于柔软;

2.在制作煲汤的时候一定要耐心煮至煮开,这样能够充分提取两种材料的营养和口感;

3.口感不不喜欢鲜和糯的,可一并加入不能过量姜片,也能将口感清楚地说说出来,而这确实是减少口腻的关键。

凉薯海带煲汤是两道富含营养的便饭汤菜,实际配搭凉薯和海带实现了健康饮食的理念,另外做法成本也不高,因为能够造成更加多消费者的喜爱。如果要提出十分嫩滑爽口的凉薯海带汤,那么我们是需要手中掌握错误的的做法,才能将它制作不出来。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
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